Labu air tumis bumbu ebi udang

Name: Labu air tumis bumbu ebi udang
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh labu ukuran sedang; 10-15 ekor udang kupas; 1 sdm ebi dihaluskan; 5-6 butir bawang merah(dihaluskan); 1 butir bawang putih(dihaluskan); 1 butir kemiri (dihaluskan); 1 ruas kunyit dihaluskan; 1 sdt garam; 1 sdt masako ayam; 1/2 sdt saouri; 3 sdm santan kental; 5 sdm minyak; 300 ml kaldu udang

MIRSAFAM @MOMIHOBBY

Labu air tumis bumbu ebi udang

MIRSAFAM @MOMIHOBBY

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35menit

5 orang

1 bhlabu ukuran sedang
10-15 ekorudang kupas
1 sdmebi dihaluskan
5-6 butirbawang merah(dihaluskan)
1 butirbawang putih(dihaluskan)
1 butirkemiri (dihaluskan)
1 ruaskunyit dihaluskan
1 sdtgaram
1 sdtmasako ayam
1/2 sdtsaouri
3 sdmsantan kental
5 sdmminyak
300 mlkaldu udang

Tersimpan

Cara Membuat

35menit

1

Potong labu,kemudian bersihkan udang
2

Kemudian haluskan semua bumbu
3

Sipakan wajan panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai wangi,kemudian masukan udang n tumis sampai mateng
4

Kemudian masukan potongan labu air tumis sampai tercampur rata dg semua bumbu,taburin garam,masako,souri,tumis rata masukin air tumis kembali,tgu sampai mendidih,masukin santan tgu sampai mendidih,menu siap disajikan