Opor Telor Tahu Kentang

Name: Opor Telor Tahu Kentang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Telor Rebus; Tahu Sutra; 2 buah kentang; 1 ikat kacang panjang; 65 ml santan kental; 2 butir kemiri; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 lembar daun salam; 1 sdt ketumbar; 3 lembar daun jeruk; Kunyit; secukupnya Penyedap rasa

Echie @echiicooking

Opor Telor Tahu Kentang

Echie @echiicooking

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

3 porsi

Telor Rebus
Tahu Sutra
2 buahkentang
1 ikatkacang panjang
65 mlsantan kental
2 butirkemiri
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 lembardaun salam
1 sdtketumbar
3 lembardaun jeruk
Kunyit
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Rebus telor, goreng
2

Potong kentang goreng
3

Potong tahu goreng
4

Potong kacang panjang sekitar 5 cm
5

Ulek bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar)
6

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk sampai harum lalu masukkan santan berikan air
7

Masukkan kacang panjang
8

Masukkan telor rebus, tahu goreng dan kentang goreng. Beri penyedap