Ayam, ati ampela bumbu woku

Dapur Cincin @dapurCincin
Ayam, ati ampela bumbu woku
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan ati ampela, rebus 10 menit atau sedikit empuk. Angkat dan tiriskan. Sisakan sedikit airnya untuk kaldu.
- 2
Blender bumbu halus. Kemudian tumis dg minyak secukupnya. Masukkan sereh,daun jeruk,daun salam,gula,garam, penyedap rasa secukupnya. Tumis hingga harum
- 3
Masukkan ayam dan ati ampela, tambahkan air kaldu ayam secukupnya. Diamkan hingga bumbu meresap dan sedikit berkurang.
- 4
Tambahkan daun kemangi. Test rasa dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16024825







Komentar