มะเขือเทศล้าง ซับน้ำออก เรียงลงจาน สลับกับ กระเทียมผ่าครึ่ง โรยหน้าด้วยเบซิลซอย ราดน้ำมันมะกอก เหยาะบัลซามิกเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย

อบไฟ 200c ประมาณ 10 -15 นาที

โรยพาเมซานชีสนิดนึง เสร็จค่ะ ทานได้เลย