วิธีทำ
- 1
นำข้าวสารหุงให้สุกเพิ่มน้ำมากกว่าปกติ เพื่อให้ข้าวนิ่ม พักไว้
- 2
กระเทียมแบ่งเป็น 2 ส่วน ส่วนแรกสำหรับเจียวพอเหลือง พักไว้
- 3
กระเทียมที่เหลือโขลกรากผักชีเพิ่ม นำไปเจียวพอหอม
- 4
เติมน้ำเปล่าลง ใส่ซุปก้อน ปรุงรสชาติด้วยซีอิ้วขาว พอเดือด ใส่เนื้อปลาลงไป
- 5
เมื่อเนื้อปลาสุกลอยขึ้นมาตักใส่ถ้วยพักไว้
- 6
พร้อมเสิร์ฟ ตักข้าว เนื้อปลา กระเทียมเจียว หอมผักชี ขิงซอย แล้วเติมน้ำซุปลงไป พร้อมรับประทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16039758












ความคิดเห็น