เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำข้าวสารหุงให้สุกเพิ่มน้ำมากกว่าปกติ เพื่อให้ข้าวนิ่ม พักไว้
- 2
กระเทียมแบ่งเป็น 2 ส่วน ส่วนแรกสำหรับเจียวพอเหลือง พักไว้
- 3
กระเทียมที่เหลือโขลกรากผักชีเพิ่ม นำไปเจียวพอหอม
- 4
เติมน้ำเปล่าลง ใส่ซุปก้อน ปรุงรสชาติด้วยซีอิ้วขาว พอเดือด ใส่เนื้อปลาลงไป
- 5
เมื่อเนื้อปลาสุกลอยขึ้นมาตักใส่ถ้วยพักไว้
- 6
พร้อมเสิร์ฟ ตักข้าว เนื้อปลา กระเทียมเจียว หอมผักชี ขิงซอย แล้วเติมน้ำซุปลงไป พร้อมรับประทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16039758
ความคิดเห็น