5. Sambal Tongkol
Hai, kembali lagi diwaktu yang mepet2 seperti biasaa hehe. Karena badan masih belum fit, aku kembali post foto lama yang ngga proper. Sambal ini bisa pakai cabai merah atau hijau ya, sama2 enak hihi bikin nambah nasi. Makannya sama cah kangkung. Wuenakk
#PejuangGoldenBatikApron
#Masaksederhana
5. Sambal Tongkol
Hai, kembali lagi diwaktu yang mepet2 seperti biasaa hehe. Karena badan masih belum fit, aku kembali post foto lama yang ngga proper. Sambal ini bisa pakai cabai merah atau hijau ya, sama2 enak hihi bikin nambah nasi. Makannya sama cah kangkung. Wuenakk
#PejuangGoldenBatikApron
#Masaksederhana
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Suir tongkol. Lalu goreng sampai kering.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai. Oiya digambar ini aku pakai cabai hijau ya.. tapi jujur lebih sering buat dengan cabai merah hihi
- 3
Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus. Tambahkan sereh geprek, lengkuaz dan daun jeruk. Tumis hingga layu dan matang.
- 4
Jika sudah benar2 matang, masukkan garam, gula, kaldu jamur dan beri sedikit air untuk melarutkan bumbu. Cek rasa, kemudian masukkan tongkol suirnya. Beri 1 sdt kecap manis. Aduk rata dan masak hingga meresap.
- 5
Jadi deh, maaf banget fotonya alakadarnya hihi. Ini aku jg buat versi pakai cabe merah. Sedep banget ngabisin nasi ✌🏼
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar