Sop Ayam Klaten Ala Pak Min
Senin, 25 April 2022
Minggu Ke 13
#PejuangGoldenBatikApron
Sup Ayam ala Pak Min khas Klaten
Source : Liesa Aulia@aulialiesa Magelang
Sop Ayam Klaten Ala Pak Min
Senin, 25 April 2022
Minggu Ke 13
#PejuangGoldenBatikApron
Sup Ayam ala Pak Min khas Klaten
Source : Liesa Aulia@aulialiesa Magelang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan Bahan Bahan. Cuci bersih ayam dan kucuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit dan bilas hingga bersih.
- 2
Siapkan panci, lalu tuang air dan masukkan ayam, masak hingga empuk.
- 3
Sambil menunggu ayam empuk, kita tumis bumbunya. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan Serai + Daun Salam + Daun Jeruk + Jahe + Lada Bubuk. Tumiss hingga layu kemudian angkat dan sisihkan
- 4
Setelah ayam mendidih, mauskkan wortel + kentang + kayu manis + bumbu tumisan, biarkan mendidih
- 5
Kemudian tambahkan Kaldu Ayam + Garam + Gula. Masak hingga b8umbu meresap.
- 6
Setelah itu taburi dengan Daun Bawang + Seledri + Bawang Goreng. Jika sudah matang matikan kompor. Dan siap di ajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar