Lode manisa, tahu, tempe, krecek

Name: Lode manisa, tahu, tempe, krecek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah manisa/labu siam; 1/2 papan tempe; 2 buah tahu; 100 gr krecek kulit sapi; 1 bungkus santan instan; 2 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 1 batang sere; 1 ruas laos; Secukupnya minyak untuk menumis; Secukupnya air; Bumbu halus :; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 cabe merah; sesuai selera Cabe rawit; 1 ruas kunyit; 1 sdt ketumbar; 3 buah kemiri; Secukupnya gula, garam dan penyedap

Inoen Azza @inoen_1705

Lubuk Dalam.Siak.riau

Kangen sama masakan mama sayur lodeh,in kali k 3 selama d riau bkin lodeh, ank2 juga seneng sama krecek nya, kenyel2 kayanya

Lebih banyak

Lode manisa, tahu, tempe, krecek

Inoen Azza @inoen_1705

Lubuk Dalam.Siak.riau

Kangen sama masakan mama sayur lodeh,in kali k 3 selama d riau bkin lodeh, ank2 juga seneng sama krecek nya, kenyel2 kayanya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahmanisa/labu siam
1/2 papantempe
2 buahtahu
100 grkrecek kulit sapi
1 bungkussantan instan
2 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
1 batangsere
1 ruaslaos
Secukupnyaminyak untuk menumis
Secukupnyaair
Bumbu halus :
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5cabe merah
sesuai seleraCabe rawit
1 ruaskunyit
1 sdtketumbar
3 buahkemiri
Secukupnyagula, garam dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, kupas manisa kemudian potong korek api, panas kan air rendam krecek dg air panas selama 5 menit,
2

Potong tahu sama tempe, kemudia goreng, tiriskan dan sisihkan
3

Haluskan bumbu halus, tumis smpe harum, masukan sere, daun salam, daun jeruk dan kaos geprek
4

Setelah harum masukan air secukupnya jika sudah mendidih masukan manisa, krecek, tahu dan tempe, masukan garam, gula, penyedap jangan lupa tes rasa,
5

Masukan santan, jika di rasa udh pas dan syur mateng matikan kompor,
6

Lodeh manisa, tahu, tempe, krecek siap d sajikan
7

Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Inoen Azza @inoen_1705

pada 11 Maret 2022 16.15

Lubuk Dalam.Siak.riau

sejak berdomisili d Riau hampir 6 bulanan ini saya sering masak2 buwat anak2 dan suami.karna wuktu d Jawa dulu jarang masak.sibuk sama kerja dan kegitan2 yang lain.skr udh jadi IRT sejati tiap hari umek d dapur

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Tempe Kunyit Gula Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Labu Siam Kulit Sapi Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya