วิธีทำ
- 1
หมักหมูกับซอสเทอริยากิ 1 ช้อนโต๊ะ ทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 20 นาที หรือข้ามคืน
- 2
ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ พอน้ำมันร้อน ใส่หอมหัวใหญ่ ผัดไปซักพัก ตามด้วยหมูที่หมักไว้ และเติมน้ำเปล่าเล็กน้อย
- 3
ปรุงรสด้วยซอสเทอริยากิ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาว ผัดให้เข้ากันจนสุก และน้ำเกือบแห้ง
- 4
ตีไข่ให้แตก ราดลงไปบนหมูที่ผัดไว้ รอจนไข่สุก
- 5
ตักที่ผัดเสร็จแล้วราดข้าว โรยด้วยงาขาวคั่ว และต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16057414




ความคิดเห็น (2)