Creamy Mushroom Sauce (Untuk Steak)
#PejuangGoldenBatikApron
Saus mushroom creamy ini rasanya mendekati saus di restoran steak yang sering saya kunjungi. Saus ini juga cocok digunakan di pasta ataupun untuk protein lain.
Resepnya saya contek dari website recipetineats.com dengan penyesuaian.
Creamy Mushroom Sauce (Untuk Steak)
#PejuangGoldenBatikApron
Saus mushroom creamy ini rasanya mendekati saus di restoran steak yang sering saya kunjungi. Saus ini juga cocok digunakan di pasta ataupun untuk protein lain.
Resepnya saya contek dari website recipetineats.com dengan penyesuaian.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak zaitun dan butter.
- 2
Masukkan jamur yang sudah diiris tipis dan masak selama 4-5 menit.
- 3
Masukkan bawang putih cincang dan sejumput garam dan merica. Aduk hingga jamur berwarna kuning keemasan.
- 4
Masukkan kaldu ayam, cream dan parmesan. Aduk-aduk hingga saus mendidih. Aduk rata selama 2-3 menit hingga saus mengental.
- 5
Tambahkan thyme dan koreksi rasa. Angkat dari kompor.
- 6
Mushroom sauce ini bisa disajikan bersama steak ataupun pasta.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar