Tahu Mercon isi Jamur

Gorengan yang tidak boleh di lewatkan untuk pecinta gorengan. Mudah kok bikin nya bunda. Dengan bahan sangat simple kita bisa makan cemilan enak. Ini sekali masak untuk 10 pcs tahu ya. Yuk mari kita buat 🥳
Tahu Mercon isi Jamur
Gorengan yang tidak boleh di lewatkan untuk pecinta gorengan. Mudah kok bikin nya bunda. Dengan bahan sangat simple kita bisa makan cemilan enak. Ini sekali masak untuk 10 pcs tahu ya. Yuk mari kita buat 🥳
Cara Membuat
- 1
Cuci jamur hingga bersih, peras perlahan saja, lalu suwir jamur tiram. Kemudian Potong wortel memanjang seperti korek api. Haluskan bumbu halus dengan blender/cobek.
- 2
Panaskan 2sdm minyak goreng/mentega di teflon, tumis bumbu halus hingga matang dan harum kemudian masukkan air. Tambahkan wortel dan masak wortel dahulu hingga setengah matang
- 3
Masukkan jamur tiram yg sudah di suwir tadi, masukkan bahan seasoning. Aduk semua dan tes rasa jika sudah pas. Biarkan air nya hingga menyusut.
- 4
Siapkan tahu pong. Potong salah satu bagian untuk memasukkan isian tahu nya (tumisan jamur wortel)
- 5
Masukkan isian satu per satu dengan sendok. Jika sudah semua jangan langsung di goreng. Masukkan ke dalam kulkas 30 menit agar isinya menyatu dengan tahu.
- 6
Siapkan bahan tepung pencelup, beri air sedikit saja agar kental, masukkan tahu isi jamur tadi yg dari kulkas. Dan di goreng dengan minyak panas api sedang.
Jika sudah kecoklatan angkat, selamat menikmati 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar