Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Φτιάχνουμε τη ζύμη διαλύοντας τη μαγιά στο νερό, προσθέτω το βούτυρο και το διαλύω, τη ζάχαρη, το αλάτι.
- 2
Προσθέτω σταδιακά το αλεύρι μέχρι να πάρω μια απαλή όχι σφιχτή ζύμη.
- 3
Σε λαδωμένο σκεύος αφήνω να ανέβει.
- 4
Εν τω μεταξύ κόβω τα κρεμμύδια σε λεπτές ροδέλες.
- 5
Τα τσιγαρίζω με ελάχιστο λαδάκι και πιπέρι να μαραθούν και να μαλακώσουν. Και αφήνω στην άκρη.
- 6
Όταν η ζύμη μου έχει πλέον φουσκώσει λαδώνω το ταψί και απλώνω.
- 7
Από πάνω βάζω λίγη σάλτσα που την έχω φτιάξει ανακατεύοντας λίγο pumaro με αλάτι, λάδι και ρίγανη αν θέλω βάζω και λίγο πελτέ.
- 8
Κατόπιν απλώνω τα σοταρισμένα κρεμμύδια και τις ελιές.
- 9
Από πάνω τρίβω με τα χέρια μου φέτα. Πάνω από τη φέτα ρίχνω αρκετή ρίγανη.
- 10
Τελειώνω με λίγο τριμμένο μαλακό τυρί.
- 11
Ψηνουμε στους 180 βαθμους στον αερα οσο να ροδισει ή ανασηκωστε με ενα μαχαιρι λιγο τη ζυμη να δειτε αν ειναι ετοιμη.
Καλη επιτυχια!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές










Σχόλια