เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศา / 15 นาที
- 2
นำน้ำมันพืช+ช็อกโกแลตคอมพาวด์+ผงโกโก้ นำไปอุ่นแล้วผสมให้เข้ากัน พักไว้
- 3
นำไข่+น้ำตาลทราย+กลิ่นวานิลลา นำใส่ชามผสมตีให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายหมด ประมาณ 3-5 นาที
- 4
นำส่วนผสมข้อ 2 มาใส่ในชามผสมข้อ 3 คนให้เข้ากัน
- 5
นำแป้ง+ผงฟู+เกลือ มาร่อนใส่ในส่วนผสมข้อ 4 ผสมให้เข้ากัน (อย่าคนนานเดี๋ยวจะเหนียว)
- 6
นำส่วนผสมที่ได้หยอดใส่ทาร์ตที่เตรียมไว้ไม่ต้องเต็มถ้วยนะคะ อันไหนจะใส่ซอสลาวาก็ไม่ต้องเติมท๊อปปิ้งค่ะ
- 7
นำเข้าเตาอบ เป็นเวลาประมาณ 15 นาที ถ้าครบเวลาแล้วนำไม้จิ้มฟันมาเช็คดูว่าสุกรึยัง ถ้ายังมีส่วนของเหลวติดอยู่ให้อบต่ออีก 5-10 นาที แล้วเช็คสุกอีกครั้ง
- 8
ถ้าสุกดีแล้วให้นำออกมาจากเตาอบ นำมากดหลุมตรงกลาง (ใช้ช้อนตวงแบบก้นกลมๆ ขนาดช้อนโต๊ะกด หรือก้นแก้วช็อตเล็กๆ ก็ได้ค่ะ) พักไว้ก่อน
- 9
ทำซอสลาวาทั้งสองแบบ โดยนำส่วนผสมของแต่ละซอสผสมให้เข้ากันแล้วตั้งไฟอ่อนๆ กวนให้สุก
- 10
นำซอสลาวามาหยอดใส่บราวนี่ที่เตรียมไว้ เป็นอันเสร็จจ้าาาาา..
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น