CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)

บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)

Kittiya Ple
Kittiya Ple @kittiya_ple

บ๊ะจ่างทานคู่กับส้มตำ แก้เลี่ยนได้ อร่อยด้วยค่ะ

บ๊ะจ่างทานคู่กับส้มตำ แก้เลี่ยนได้ อร่อยด้วยค่ะ

ดูเพิ่มเติม

บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)

Kittiya Ple
Kittiya Ple @kittiya_ple

บ๊ะจ่างทานคู่กับส้มตำ แก้เลี่ยนได้ อร่อยด้วยค่ะ

บ๊ะจ่างทานคู่กับส้มตำ แก้เลี่ยนได้ อร่อยด้วยค่ะ

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  • ข้าวเหนียว 1/2 กิโลกรัม
  • เห็ดหอม 10 ดอก
  • กุ้งแห้ง 1 ขีด
  • ไช่โป้วสับ 1/2 ถ้วย
  • เนื้อหมู (หมักซีอิ้ว พริกไทย) 3 ขีด
  • ถั่วลิสง 3 ขีด
  • กระเทียมสับ
  • พริกไทยป่น
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำมัน
  • น้ำมันหอย
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    นำข้าวเหนียว ถั่วลิสง ล้างให้สะอาดแล้ว แช่น้ำไว้สัก 3-4 ช.ม เห็ดหอมแช่น้ำกระทั่งเห็ดนิ่ม

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)
  2. 2

    หลังจากแช่ถั่วลิสงแล้วให้นำไปต้มให้นิ่ม

  3. 3

    กุ้งแห้ง ไข้โป้ว เห็ดหอมหั่นสไลด์บาง คั่วให้หอมเกรียมเล็กน้อย (พักไว้)

  4. 4

    ตั้งกะทะใส่น้ำมัน นำกระเทียมคั่วพอเหลือง ใส่หมูที่หมักไว้ลงทอดให้สุก ใส่ข้าวเหนียวที่แช่ไว้ ลงผัดให้ทั่ว แล้วนำของที่พักไว้ลงผัด ใส่ถั่วลิสงต้มลงผัดรวมกัน ปรุงรสด้วยพริกไทย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ผัดกระทั่งเข้ากันดี

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)
  5. 5

    ตั้งซึ้งนึ่งพอน้ำเดือด ให้นำของที่ผัดเสร็จใส่ถ้วยลงนึ่ง 45 นาที หรือ1 ชม.

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Kittiya Ple
Kittiya Ple @kittiya_ple
เมื่อ 03 เมษายน 2022 13:07 น.

ความคิดเห็น (2)

ต่อต่อ
ต่อต่อ @cook_21826470
03 เมษายน 2022 22:44 น.
ชอบกินบะจ่าง แต่ไม่เคยทำกินเอง สูตรนี้ดูเหมือนจะทำไม่ยาก สงสัยต้องลองทำกินเองดูสักครั้งแล้วครับ :)
(แก้ไขแล้ว)
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

บ๊ะจ่าง นึ่ง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ข้าวกล่องข้าวปั้นไก่ทอด (Fried Chicken & Onigiri Lunch Box)
  2. หมั่นโถวฟักทองสูตรหวานน้อย
  3. ข้าวต้มหมูสับ (Rice Porridge with Minced Pork)
  4. น้ำส้มสายชูหมักดอกอัญชัน / Homemade Butterfly Pea Flower Vinegar
  5. ผัดใบกะเพราเห็ดโคนญี่ปุ่นราดแซลมอนสเต๊กย่างเนย
  1. ข้าวผัดกะปิใส่ไข่
  2. ลาบหมูสับ (คีโต)
  3. ข้าวผัดผักสามสี เด็กblw 6 เดือน+
  4. สมูทตี้กล้วยโกโก้ Banana choco smoothie 🥤
  5. แซนด์วิชไข่สำหรับอาหารเช้า
  1. บิงซูมะม่วงสุกนมแม่
  2. ข้าวผัดผักสามสี เด็กblw 6 เดือน+
  3. ลาบหมูสับ (คีโต)
  4. ไข่เจียวใบโหระพา เมนูเคลียร์ผัก
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16120677
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close