CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)

บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)

Kittiya Ple
Kittiya Ple @kittiya_ple

บ๊ะจ่างทานคู่กับส้มตำ แก้เลี่ยนได้ อร่อยด้วยค่ะ

บ๊ะจ่างทานคู่กับส้มตำ แก้เลี่ยนได้ อร่อยด้วยค่ะ

ดูเพิ่มเติม

บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)

Kittiya Ple
Kittiya Ple @kittiya_ple

บ๊ะจ่างทานคู่กับส้มตำ แก้เลี่ยนได้ อร่อยด้วยค่ะ

บ๊ะจ่างทานคู่กับส้มตำ แก้เลี่ยนได้ อร่อยด้วยค่ะ

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

  • ข้าวเหนียว 1/2 กิโลกรัม
  • เห็ดหอม 10 ดอก
  • กุ้งแห้ง 1 ขีด
  • ไช่โป้วสับ 1/2 ถ้วย
  • เนื้อหมู (หมักซีอิ้ว พริกไทย) 3 ขีด
  • ถั่วลิสง 3 ขีด
  • กระเทียมสับ
  • พริกไทยป่น
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำมัน
  • น้ำมันหอย
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

  1. 1

    นำข้าวเหนียว ถั่วลิสง ล้างให้สะอาดแล้ว แช่น้ำไว้สัก 3-4 ช.ม เห็ดหอมแช่น้ำกระทั่งเห็ดนิ่ม

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)
  2. 2

    หลังจากแช่ถั่วลิสงแล้วให้นำไปต้มให้นิ่ม

  3. 3

    กุ้งแห้ง ไข้โป้ว เห็ดหอมหั่นสไลด์บาง คั่วให้หอมเกรียมเล็กน้อย (พักไว้)

  4. 4

    ตั้งกะทะใส่น้ำมัน นำกระเทียมคั่วพอเหลือง ใส่หมูที่หมักไว้ลงทอดให้สุก ใส่ข้าวเหนียวที่แช่ไว้ ลงผัดให้ทั่ว แล้วนำของที่พักไว้ลงผัด ใส่ถั่วลิสงต้มลงผัดรวมกัน ปรุงรสด้วยพริกไทย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ผัดกระทั่งเข้ากันดี

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)
  5. 5

    ตั้งซึ้งนึ่งพอน้ำเดือด ให้นำของที่ผัดเสร็จใส่ถ้วยลงนึ่ง 45 นาที หรือ1 ชม.

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ บ๊ะจ่างนึ่ง (ใส่ถ้วย)
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Kittiya Ple
Kittiya Ple @kittiya_ple
เมื่อ 03 เมษายน 2022 13:07 น.

ความคิดเห็น (2)

ต่อต่อ
ต่อต่อ @cook_21826470
03 เมษายน 2022 22:44 น.
ชอบกินบะจ่าง แต่ไม่เคยทำกินเอง สูตรนี้ดูเหมือนจะทำไม่ยาก สงสัยต้องลองทำกินเองดูสักครั้งแล้วครับ :)
(แก้ไขแล้ว)
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

บ๊ะจ่าง นึ่ง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. สุกี้โรลอกไก่สับ
  2. ยำรวมส่วนผสมไทย ไม่ใส่น้ำตาล
  3. ปีกเป็ดน่องเป็ดนึ่งสมุนไพร (Steamed Duck Wings and Duck Legs with Herbs)
  4. มักกะโรนีผัดซอสหมู
  5. ฉู่ฉี่ปลาอินทรีย์ใส่ถั่วแขก
  1. ข้าวผัดกะปิใส่ไข่
  2. ลาบหมูสับ (คีโต)
  3. ข้าวผัดผักสามสี เด็กblw 6 เดือน+
  4. สมูทตี้กล้วยโกโก้ Banana choco smoothie 🥤
  5. แซนด์วิชไข่สำหรับอาหารเช้า
  1. บิงซูมะม่วงสุกนมแม่
  2. ข้าวผัดผักสามสี เด็กblw 6 เดือน+
  3. ลาบหมูสับ (คีโต)
  4. ไข่เจียวใบโหระพา เมนูเคลียร์ผัก
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16120677
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close