Oseng Paru Sapi
Ada stok paru ungkep, langsung aja dibikin oseng paru pedas , nikmat bikin nafsu makan bertambah .
Oseng Paru Sapi
Ada stok paru ungkep, langsung aja dibikin oseng paru pedas , nikmat bikin nafsu makan bertambah .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih paru, lalu rebus 10 menit saja, tambahkan daun salam
- 2
Potong-potong paru, lalu haluskan bahan bumbu ungkep, ungkep paru sampai air ungkep hampir habis
- 3
Setelah ungkepan selesai, Iris-iris paru yg sudah di ungkep.
(boleh digoreng dulu ya, sblm ditumis, kalo saya tidak digoreng)
- 4
Tumis bombay, bawang putih, dan cabe sampai setengah matang, lalu masukan daun salam daun jeruk dan lengkuas geprek, tumis sampai harum
- 5
Lalu tuang air, masukan paru yg sudah di iris, beri garam dan penyedap, koreksi rasa. Oseng Paru siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar