Σουπιές με σπανάκι

Είναι από τα νοστιμότερα θαλασσινά, που μπορούμε να μαγειρέψουμε με πολλούς τρόπους και με διάφορα χορταρικά!
Ένα νηστίσιμο, μαμαδίστικο φαγητό που μυρίζει Ελλάδα, είτε με σπανάκι, είτε στιφάδο και γεμίζει με αρώματα το τραπέζι μας!
Σουπιές με σπανάκι
Είναι από τα νοστιμότερα θαλασσινά, που μπορούμε να μαγειρέψουμε με πολλούς τρόπους και με διάφορα χορταρικά!
Ένα νηστίσιμο, μαμαδίστικο φαγητό που μυρίζει Ελλάδα, είτε με σπανάκι, είτε στιφάδο και γεμίζει με αρώματα το τραπέζι μας!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε μια πλατιά, βαθιά κατσαρόλα να ζεσταθεί καλά. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και σοτάρουμε τα κρεμμύδια για 2-3 λεπτά.
- 2
Προσθέτουμε τις σουπιές και τις σοτάρουμε για 3-4 λεπτά, μέχρι να αποκτήσουν χρυσαφένιο χρώμα, ρίχνουμε λίγο ζεστό νεράκι και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά περίπου.
- 3
Προσθέτουμε το σπανάκι και ανακατεύουμε να πέσει ο όγκος του. Ρίχνουμε αλάτι και πιπέρι, τον μισό άνηθο και αφήνουμε το φαγητό να σιγοβράσει μέχρι να πιεί όλα τα υγρά του.
- 4
Λίγο πριν το τέλος, ρίχνουμε τον χυμό λεμονιού και πασπαλίζουμε με τον υπόλοιοπο άνηθο.
Ανακατεύουμε και αφήνουμε να ενωθούν οι γεύσεις.
@mageirevontasmeagapi
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια (2)