Gulai Ikan Nila Sehat Tanpa Santan

Name: Gulai Ikan Nila Sehat Tanpa Santan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan nila utuh (cuci bersih, buang isi perut dan sisik, lalu lumuri air jeruk nipis dan diamkan min 15 menit); 1 buah tomat merah; daun bawang; daun kemangi; Cabe merah besar (potong menyamping); Cabe rawit utuh; secukupnya Air putih; Jahe geprek; 3 batang serai geprek; Gula; Garam; Bumbu halus :; 3 buah kemiri sangrai; 1 sdm ketumbar sangrai; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; kunyit bakar

Anindya Widha Puspita (Ny. Tudi) @cook_5669318

Pangkalpinang

ini salah satu menu favorit keluarga yg gak pakai ribet, praktis masak dan bahan2nya, murah meriah dan bikin timbangan oleng kapten hahahaha
Gulai ini juga sehat krna tanpa santan dan minyak.
semoga bermanfaat ya 😊

Lebih banyak

Gulai Ikan Nila Sehat Tanpa Santan

Anindya Widha Puspita (Ny. Tudi) @cook_5669318

Pangkalpinang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 ekorikan nila utuh (cuci bersih, buang isi perut dan sisik, lalu lumuri air jeruk nipis dan diamkan min 15 menit)
1 buahtomat merah
daun bawang
daun kemangi
Cabe merah besar (potong menyamping)
Cabe rawit utuh
secukupnyaAir putih
Jahe geprek
3 batangserai geprek
Gula
Garam
Bumbu halus :
3 buahkemiri sangrai
1 sdmketumbar sangrai
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
kunyit bakar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air lalu masukkan bumbu halus, sereh, jahe.
2

Setelah mendidih masukkan ikan nila, cabe merah besar iris dan cabe rawit utuh
3

Setelah ikan matang masukkan potongan daun bawang, gula dan garam sesuai selera
4

Angkat dan sajikan dengan dengan irisan tomat dan daun kemangi
5

Selamat mencoba ya 😊