วิธีทำ
- 1
นำหน้อไม้ดอง มาล้างน้ำ ลวกน้ำร้อน
- 2
นำกระเทียม พริกแห้ง พริกสด มาปั่น
- 3
หั่นหมูเป็นชิ้นหมัก ทิ้งไว้
- 4
เด็ดกระเพรา หั่นพริกสด
- 5
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน นำกระเทียมพริกแห้ง ลงเจียวให้หอม
- 6
ใส่หมูที่หมักลงผัด ปรุงรสตามใจชอบ
- 7
ใส่หน่อไม้ดองลงผัดให้เข้ากัน
- 8
ใส่ใบกระเพรา พริกสด ผัดให้เข้ากัน
- 9
ตักใส่จานพร้อมทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- เห็ดหูหนูผัดฟักแม้วใส่ไข่ | Stir-Fried Wood Ear Mushrooms with Chayote and Egg
- ขนมหัวผักกาดใส่เห็ดหอมนึ่ง (Steamed Radish Cake with Shiitake Mushrooms)
- เค้กชิฟฟ่อนกึ่งมูสเต้าหู้ (Tofu Soufflé Cake)
- Turquoise Mulberry & Butterfly Pea Teaชาสีทอร์ควอยส์ ใบหม่อนกับอัญชัน
- ข้าวกล่องข้าวปั้นไก่ทอด (Fried Chicken & Onigiri Lunch Box)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16165300










ความคิดเห็น