Udang Pete Balado
Ine Young @ineyoung
Masakan enak yang ga sulit dibuat. Mengikuti resep JC Kitchen (Cookpad) saya recook tanpa telur.
Udang Pete Balado
Masakan enak yang ga sulit dibuat. Mengikuti resep JC Kitchen (Cookpad) saya recook tanpa telur.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1. Kupas udang, belah punggung, keluarkan kotorannya. Boleh goreng udang setengah matang supaya teksturnya agak keras. Tidak digoreng juga boleh.
- 2
2. Kupas pete dari kulitnya, cuci. Belah jika suka.
- 3
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan bahan tambahan, aduk merata. Masukkan pete dan tumis. Lalu, tambahkan secukupnya air.
- 4
4. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Masukkan udang dan tumis hingga matang. Koreksi rasa, lalu angkat dan siap dihidangkan.
NB: kelebihan minyak bisa dibuang saja.
Cooksnap
Dulu beberapa kali post resep di sini dan dihapus. Sekarang mau simpan lagi di sini karena takut lupa. Hehe.Writing, cooking, and baking are enough. I love them.Instagram @ineyoung & @cookfeast_
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16170738
Komentar