Ceker Ayam Pedas Manis

Di kota saya tercinta Solo ceker lg jd primadona bgt moms, di pinggir jalan banyak yg jual ceker bakar pedas dll.
nah kemarin nih kesayangan pen dimasakin "ceker pedas manis", dengan bumbu seadanya coba coba lah moms yea ... alhasil kesayangan bilang enak dan bilang harus di bagiin resep nya di cookpad hehe.
yawda ini deh sedikit resep dari hani untuk momy yg lg pen masak ceker.
Happy cooking moms ....
semoga bermanfaat ya, di tunggu recook nya 😁😁😁😁
😚😚😚😚😚
Ceker Ayam Pedas Manis
Di kota saya tercinta Solo ceker lg jd primadona bgt moms, di pinggir jalan banyak yg jual ceker bakar pedas dll.
nah kemarin nih kesayangan pen dimasakin "ceker pedas manis", dengan bumbu seadanya coba coba lah moms yea ... alhasil kesayangan bilang enak dan bilang harus di bagiin resep nya di cookpad hehe.
yawda ini deh sedikit resep dari hani untuk momy yg lg pen masak ceker.
Happy cooking moms ....
semoga bermanfaat ya, di tunggu recook nya 😁😁😁😁
😚😚😚😚😚
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sama cekernya dlu ya sist sampai empuk (bumbu nya 3 siung bawang putih, 1 ruas kunyit, jahe, ketumbar, halusin)
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum ya sist
- 3
Masukkan serei, daun salam, daun jeruk tumis lagi sampai harum
- 4
Masukkan air secukupnya sis, tambahin gula jawa, garam secukup nya, lada bubuk 1sdm lalu koreksi rasa sist
- 5
Masukan rebusan ceker dan daging, aduk lalu tutup biarkan sampai airnya menyusut dan bumbu meresap
- 6
Setelah sedikit menyusut airnya tambah kan kecap manis, lalu aduk tutup lagi hingga kuah mengental, lalu masukan potongan tomat dan daun bawang aduk rata
- 7
Ceker Ayam Pedas Manis siap di hidangkan pake nasi hangat sist yummy 😋😋😋😋😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar