Filet mignon en croûte 🧀
Instructions de cuisine
- 1
Dérouler votre pâte feuilletée et disposer les toastinettes dessus (6 par pâte)
- 2
Étaler ensuite les tranches de chorizo comme sur la photo et déposer le filet mignon au centre.
- 3
Replier la pâte de manière à recouvrir l'intégralité du filet mignon et a l'aide d'un pinceau badigeonner d'œuf.
- 4
Enfourner 40 minutes à 180°C.
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