Tarte saumon poireaux blettes mozza
Angélique Tessier @repas_d_angie
Instructions de cuisine
- 1
Faire pré cuire 5 min le saumon dans de l’eau
- 2
Couper les poireaux et les blettes et les faire revenir dans une casserole avec du beurre et un fond d’eau pendant 10 bonnes minutes
- 3
Préparer l’appareil à tarte avec les œufs et la crème mélanger le tout et fouetter.
- 4
Étaler la pâte brisée et Disperser le saumon cuit sur le pâté puis les légumes cuits. Ajouter l’appareil (oeus+crème), puis parsemer la mozzarella.
- 5
Faire cuire la tarte 30 minute à 180 degrés. Déguster !
- 6
Cooksnaps
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