☆Mijoté de Poulet au Lait de Coco, Chorizo et Légumes de Printemps☆
Au Cookéo
Instructions de cuisine
- 1
Faire dorer 5 minutes les cuisses avec l’oignon, les carottes et les champignons coupés en rondelles et l’ail écrasée
- 2
Ajouter le chorizo et le lait de coco. Assaisonner et faire cuire sous pression pendant 15 minutes
- 3
Couper les asperges en deux dans le sens de la longueur puis en tronçons, effiler les pois gourmands
- 4
Ajouter les légumes, quelques feuilles de basilic ciselées et poursuivre la cuisson pendant 8 minutes
- 5
Dresser dans un plat et servir sans attendre
- 6
Déguster 😋
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