ไก่ย่างสมุนไพร (เมนูอาหารเด็ก)
Kritsadee Mu-ay Tongpailin @muayna
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
- 2
นำกระเทียม รากผักชี พริกไทย ลูกผักชี และตะไคร้มาโขลกให้ละเอียด แล้วนำไปหมักน่องติดสะโพก
- 3
ใส่น้ำตาลมะพร้าว ซอสปรุงรส ซอสหอย และซีอิ๊วขาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
- 4
นำน่องติดสะโพกที่หมักไว้เข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน จนไก่ย่างสุก
- 5
น้ำจิ้มแจ่วสำหรับเด็ก:
น้ำปลา 1 ช้อนชา
น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
พริกปาปริก้าป่นเล็กน้อย
ผักชีฝรั่งซอย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ไก่ย่างผงกะหรี่สมุนไพร ไก่ย่างผงกะหรี่สมุนไพร
#ตามสั่งสูตรฉัน# เป็นสูตรที่คิดเองเนื่องจากเบื่อไก่ย่างรสชาติเดิมๆ เลยลองนำผงกะหรี่มาผสมผสานเครื่องสมุนไพรต่างๆ ของไทยเรา หอม นุ่ม อร่อยค่ะ
-
ไก่ย่างซอสครีมมะนาว (เมนูอาหารเด็ก) เมนูข้าวกล่อง ไก่ย่างซอสครีมมะนาว (เมนูอาหารเด็ก) เมนูข้าวกล่อง
-
ตับไก่ย่าง เมนูเด็ก 1 ขวบขึ้นไป ตับไก่ย่าง เมนูเด็ก 1 ขวบขึ้นไป
เด็กเล็กๆ ต้องการธาตุเหล็ก ตับเป็นวัตถุดิบที่มีธาตุเหล็กสูง เอาไปต้มให้สุกก่อน และปรุงรสอ่อนๆ หั่นเป็นชิ้นตามยาว เพื่อให้สามารถกินแบบ blw ได้ แล้วนำไปย่างให้หอม
-
-
หมูปิ้ง (เมนูอาหารเด็ก) เมนูข้าวกล่อง หมูปิ้ง (เมนูอาหารเด็ก) เมนูข้าวกล่อง
-
-
-
ไก่ย่างขมิ้น ไก่ย่างขมิ้น
ไก่ย่างสไตล์เก่าแก่ของไทย ย่างออกมาหอมๆ เหลืองๆ กลิ่นตะไคร้ และขมิ้นจะนำ หอมมากๆ
-
-
หมูย่างเตาอบสมุนไพรน้ำมันงา (ย่างกับเตาอบ) หมูย่างเตาอบสมุนไพรน้ำมันงา (ย่างกับเตาอบ)
ด้วยความที่คิดถึงหมูย่างน้ำจิ้มแจ่วที่ไทย จะหากินที่เยอรมันก็ยากเหลือเกิน เลยตัดสินใจทำเองก็ได้~~ ขอเสนอหมูย่างเตาอบสมุนไพรน้ำมันงา #ครัวผจญภัย
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16204289
ความคิดเห็น