ไก่ชุบแป้งทอดไม่ง้อน้ำจิ้ม Air Fryer
ชอบทานไก่ทอดไร้น้ำจิ้ม รถเข็นที่หน้าคอนโดมากๆ ค่ะ แต่รู้สึกว่าเค้าใช้น้ำมันเก่าทอดซ้ำแล้วเป็นน้ำมันที่ไม่ค่อยดีเลยเป็นห่วงสุขภาพ เลยลองเอาสูตรหลายๆ สูตรมาปรับใช้
ไก่ชุบแป้งทอดไม่ง้อน้ำจิ้ม Air Fryer
ชอบทานไก่ทอดไร้น้ำจิ้ม รถเข็นที่หน้าคอนโดมากๆ ค่ะ แต่รู้สึกว่าเค้าใช้น้ำมันเก่าทอดซ้ำแล้วเป็นน้ำมันที่ไม่ค่อยดีเลยเป็นห่วงสุขภาพ เลยลองเอาสูตรหลายๆ สูตรมาปรับใช้
วิธีทำ
- 1
เอาสะโพกไก่มาหั่นเป็นชิ้นพอคำเตรียมไว้
- 2
รากผักชีพริกไทยดำกระเทียมไปปั่นรวมกัน
- 3
เติมน้ำปลาน้ำตาลและน้ำเย็นลงไปคนให้เข้ากัน ใส่แป้งข้าวเจ้าและแป้งโกกิในอัตรา 1 ต่อ 2 ผสมให้ข้นมากๆ
- 4
เอาไก่ที่หั่นเตรียมไว้มาคลุกในแป้งหมักไว้ครึ่งชั่วโมง
- 5
เอาฟอยล์มาลองที่ฐานของ Air Fryer สเปรย์น้ำมันมะกอกลงไปบนฟอยล์ แล้วเรียงไก่ลงไปให้ทั่วอย่าทับกัน
- 6
เอาไก่ไปอบในหม้อที่อุณหภูมิ 180 องศา 10 นาที
- 7
เอาไก่ออกมา กลับด้าน อบต่อที่อุณหภูมิ 180 องศาอีก 10 นาที
- 8
เอาไก่ออกมาอีกครั้งหนึ่งกลับไก่อีกครั้งแล้วอบต่อ 5 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา ก็จะได้ไก่ที่กรอบเหมือนกับไก่ทอดที่ซื้อจากรถเข็นเลยค่ะ แต่ไม่มีน้ำมันมาทำให้ลำบากใจ555
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ไก่ชุบแป้งทอด ไก่ชุบแป้งทอด
#100วันบันดาลใจ 10นึกอยากทาน”ไก่ทอด”สมัยเด็กๆ ที่ชอบลอกแป้งกรอบๆ ทาน หอมเครื่องเทศ รสชาติเค็มนิดๆ แบบไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มก็อร่อย
-
น้ำตกไก่ชุบแป้งทอด - คีโต น้ำตกไก่ชุบแป้งทอด - คีโต
ใช้อกไก่นุ่มชุ่มชื่น ทอดโดยหม้อทอดไร้น้ำมัน #ตั้งเป้าเราทำได้ #100วันบันดาลใจ 28
-
ไก่ชุบแป้งทอด ไก่ชุบแป้งทอด
ของทอด ใครๆก็ชอบ วันนี้มาเป็นสูตรทำง่าย กรอบนอก นุ่มใน แต่ต้องกินเลย เก็บนานไม่ได้
-
ไก่ชุบแป้งทอด ไก่ชุบแป้งทอด
#HBDCookpad สุขสันต์วันเกิด Cookpad ด้วยเมนูโปรดสมัยวัยเด็ก ที่เมื่อก่อนแม่ชอบทำให้กิน ตอนนี้มาทำให้ลูกกินบ้าง ตอนแรกตั้งใจจะทำไก่คาราอาเกะ แต่ดูสูตรแล้วขาดขิง เลยมาชุปแป้งทอดแบบง่ายๆ แทนขอบคุณ Cookpad ที่ทำให้รู้ว่าการทำอาหารกินเองที่บ้าน ไม่จำเป็นต้องเป็นเมนูที่สมบูรณ์แบบ ขาดอะไรก็ปรับได้ ทำให้รู้สึกว่าการทำอาหารสนุกและง่ายขึ้น สามารถทำให้ครอบครัวทานบ่อยๆ ได้ แม้เราจะมีวัตถุดิบไม่กี่อย่าง และก็รู้สึกว่าอาหารที่ทำเองกินเมื่อไรก็มีความสุข
-
-
-
ไก่ชุบแป้งทอด ไก่ชุบแป้งทอด
จริงๆแล้วอยากทำสลัดไก่ทอด ไม่ก็ไก่ชุบเกล็ดขนมปัง แต่ทำไปทำมา กลายมาเป็นชุบแป้งทอดก่อนละกันค่ะ ฝากด้วยนะคะ เมนูแรกที่ลง หาความรู้มาหลายเว็บ แล้วลองทำดู สูตรอาจไม่เป๊ะ ไม่ได้ตวงจริงจัง แต่กะเอาจากเนื้อไก่ที่มีค่ะ เป็นครั้งแรกที่ลองทำ เลยซื้อเนื้อไก่มาแค่เพียง5ชิ้น #ขออภัยมือใหม่หัดทำค่ะ
-
-
-
น่องไก่ชุปแป้งทอด น่องไก่ชุปแป้งทอด
เมนูง่ายๆไสตล์เด็กหอ 555 ติดมากจากทำที่หอพักเลยเอามาลองทำที่บ้านดูค่ะ ปริมานที่เขียนไว้สามารถเพิ่มจำนวนได้ตามชอบเลยนะคะ ตอนทำใช้แค่4น่อง
-
ปีกไก่🐔ชุบแป้งทอด ปีกไก่🐔ชุบแป้งทอด
วันนี้มีทั้งปีกบนและปีกกลางไก่จ้า ทอดคละกัน #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย
-
น่องไก่ชุบแป้งทอด น่องไก่ชุบแป้งทอด
“น่องไก่ชุบแป้งทอด” เป็นอาหารที่ง่าย และทำได้เร็วคะ ไม่ต้องหมักไก่นาน ก็มีรสชาติอร่อยแล้วคะ เนื้อน่องไก่นุ่ม กรอบนอกนุ่มใน ใจละลายนะจ๊ะ🥰#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้นเพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️https://youtu.be/yVll-xc9zOI
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น