Ayam bakar

Sri Wahyuni @yunnnn__
Bukber x ini bawa makanan masing2, jadi kita buat ayam bakar aja yang simple dan semua pasti suka
Ayam bakar
Bukber x ini bawa makanan masing2, jadi kita buat ayam bakar aja yang simple dan semua pasti suka
Cara Membuat
- 1
Potong ayam 10 bagian, cuci bersih, lumuri jeruk nipis, diamkan 15 menit kemudian cuci kembali
- 2
Rebus ayam sebentar kira2 5 menit (jika ayam putih), buang airnya
- 3
Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus dan sereh, tumis hingga harum
- 4
Masukkan santan, aduk sebentar, lalu masukkan ayam.
- 5
Ungkep hingga santan menyusut habis, hingga tinggal bumbunya saja
- 6
Setelah menyusut, angkat ayamnya, tinggalkan bumbunya
- 7
Tambahkan kecap manis ke bumbunya
- 8
Bakar ayam, sekali-sekali oles dengan bumbu
- 9
Note: jika suka pedas boleh ditambah cabe rawit
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16204472



Komentar