ส่วนที่ 1
ต้มน้ำดอกอัญชัน ทิ้งไว้ 5 นาที ให้ได้สีน้ำเงินเข้มแล้วกรองดอกออก
ผสมกับไซรัปดอกไม้ แล้วพักไว้

กด sweet&sour ลงแก้วทรงคลาสสิคเบียร์ 15 ml แล้วใส่น้ำแข็งป่น
เทส่วนที่1 ที่ผสมไว้แล้ว แบบแยกชั้น
ตามด้วยเหล้าจิน แบบแยกชั้น
ท้อปด้วยโทนิคเล็กน้อย

แต่งแก้วด้วยดอกอัญชัน มะนาวฝานแว่น