ต้มข่าไก่มือใหม่ครั้งแรก
ไม่เคยทำมาก่อน มีวัตถุดิบครบพอดีเลยลองทำดูค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำกะทิลงก่อน ตามด้วยน้ำเปล่า
- 2
จากนั้นใส่เครื่องต้มข่าลงไป (ข่า ตะไคร้ หอมแดง) ยังไม่ใส่ใบมะกรูด
- 3
พอเริ่มเดือดใส่ไก่ที่สับแล้วลงไป รอไก่เริ่มสุกใส่กะหล่ำปลี
- 4
พอกะหล่ำปลีเริ่มสุก ใส่ใบมะกรูด ปล่อยให้เดือดแล้วปิดไฟได้เลย พริกเราแยกหม้อปรุง เพราะเผื่อเด็ก
- 5
ปรุงรสตามชอบ คนบ่อยๆ ไม่ให้กะทิแตกมัน
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: 
Beginner’s Tom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup)
Beginner’s Tom Kha Gai (Thai Coconut Chicken Soup) สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16210271
ความคิดเห็น (6)