หมูผัดโคชูจัง

Mingmongkon Chen @Bluefoxz05
วิธีทำ
- 1
เริ่มจากการหมักหมู หั่นหมูเป็นชิ้นให้เรียบร้อย หมักด้วยกระเทียมและโชยุกับน้ำมันงา ใส่ตู้เย็นไว้เป็นเวลา 1ชม.ครึ่ง (สูตรนี้อร่อยมาก ใช้หมักไว้ทำหมูกระทะก็ดี)
- 2
ครบ 1 ชม.ครึ่งแล้ว นำออกมา ตั้งกระทะ เหยาะน้ำมันงาเล็กน้อยให้พอไม่ติดกระทะ ผัดหมูให้น้ำมันเริ่มออก ใส่หัวหอม,ต้นหอมหั่นลงไปผัดด้วย จากนั้นตามด้วยโคชูจังตามชอบ
- 3
โรยต้นหอม,งาขาวปิดท้ายและจัดเสิร์ฟ กินกับข้าวก็ได้ กินคู่กับผักกาดหอมก็อร่อย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
-
-
หมูผัดโคชูจัง(เกาหลี) 🇰🇷🇰🇷 หมูผัดโคชูจัง(เกาหลี) 🇰🇷🇰🇷
ช่วงนี้ โควิด-19 เราก็ติดหนึบกับหน้าจอ และซีรีย์ของเรานั่นเอง 5555 จึงเกิดเป็นเมนูนี้ค่าา คชชูจัง หรือ โคชูจัง คชชู มาจากคำว่าพริก ของเกาหลีค่า เลยกลายเป็น โคชูจัง ซอสพริกเผ็ด นั่นเอง ซอสมหัศจรรย์ของเค้าเลยนะ เพราะใส่ได้ทุกเมนู อารมณ์แบบ น้ำพริกเผาบ้านเราๆ มั้ย ? 555 ประมาณนั้นค่ะ ปุ่น ทำหลักสูตรเร่งรัดง่ายๆ ตามสไตล์เรา เด็กคอนโดนั่นเอง 😊 ลุยค่าา ลองมั่วๆ ไปตามกันดูเนอะ 5555 🧡🧡 Siriganda J Poon -
หมูผัดซอสเกาหลี(โคชูจัง) หมูผัดซอสเกาหลี(โคชูจัง)
เป็นเมนูที่ ทำง่ายมาก แล้วก็อร่อยด้วย ในรูป เราเอาใส่กล่องไปกินตอนเช้าที่ทำงาน Sakunok Chiochanchai -
หมูผัดซอสโคชูจัง หมูผัดซอสโคชูจัง
หมูผัดซอสเกาหลีหรือที่เรียกว่าซอสโคชูจังจานนี้เลือกใช้หมูสันในที่นุ่มไม่ติดมันนำมาผัดกับซอสโคชูจัง หอมใหญ่และเห็ดหอมสด ได้รสชาติแบบเกาหลี ทานไปดูซีรีย์เพลินๆไปค่ะ PTP -
-
-
หมูผัดซอสเกาหลีโคชูจัง ใส่ผักรวม หมูผัดซอสเกาหลีโคชูจัง ใส่ผักรวม
#อาหารเกาหลี #โคชูจัง FAII WATCHAPARIYA -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16218720
ความคิดเห็น