สปาเกตตีซอสมะเขือเทศ
สปาเกตตีซอสมะเขือเทศ สูตรนี้ทำง่าย วัตถุดิบหาง่าย ไม่ยุ่งยาก
สปาเกตตีซอสมะเขือเทศ
สปาเกตตีซอสมะเขือเทศ สูตรนี้ทำง่าย วัตถุดิบหาง่าย ไม่ยุ่งยาก
วิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เกลือ+น้ำมันพืช ลงไป คนให้เข้ากัน แล้วนำเส้นลงไปต้มให้สุก (ความสุกชิมเอาตามชอบ) เมื่อเส้นสุกก็นำขึ้น แล้วใส่ น้ำมันมะกอก หรือ เนย หรือ น้ำมันพืชลงไป คนให้เข้ากับเส้น (ใส่เพื่อไม่ให้เส้นมันติดกัน) เสร็จก็พักไว้ก่อน
- 2
ตั้งกระทะใส่เนย หรือ น้ำมันพืชลงไป พอเนย ละลาย หรือน้ำมันเริ่มร้อน ก็ใส่กระเทียมสับลงไปผัดให้หอมก่อน แล้วใส่หอมหัวใหญ่สับลงไป ผัดต่อจนหอมสุกใสขึ้น แล้วก็ใส่หมูสับ ลงไปผัดให้สุก (พยายามยีๆ หมูให้เป็นชิ้นเล็กๆ อย่าให้จับตัวเป็นก้อนใหญ่)
- 3
จากนั้นก็ใส่มะเขือเทศปั่นลงไป(ตามรูปที่1) คนให้เข้ากัน ก็ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป แล้วปรุงด้วย เกลือ น้ำตาล ออริกาโน่แห้ง กินรสไหนปรุงได้ตามชอบ จากนั้นก็ปิดฝา เบาไฟเป็นไฟอ่อนค่อนไปทางกลาง เคี้ยวน้ำซอสไปสัก 30 นาที หรือดูจนน้ำซอสงวดลงนิดหน่อย
- 4
ผ่านไป 30 นาที ก็จะได้น้ำซอสข้นๆ สีสวยๆ แบบรูปที่1 พร้อมจัดเสิร์ฟค่ะ
- 5
เสร็จแล้วค่ะ สปาเก็ตตี้ซอสแดง
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
สปาเกตตีซอสมะเขือเทศโหระพา สปาเกตตีซอสมะเขือเทศโหระพา
เนื่องจากมีซอสมะเขือเทศกับใบโหระพาที่ซื้อไว้นานกับสปาเกตตีเส้นเฟสตูชินีรสแครอทที่ต้องจัดการ เลยได้เมนูนี้มาคะ
-
สปาเกตตีหมูไส้กรอกซอสมะเขือเทศ สปาเกตตีหมูไส้กรอกซอสมะเขือเทศ
จากความเครียดในช่วงสอบ เลยหากิจกรรมยามว่างทำ ไปเจอเส้นสปาเกตตีพอดี เลยทำเมนูซะเลย
-
-
เมนูเด็ก 🧸 สปาเกตตีซอสมะเขือเทศ เมนูเด็ก 🧸 สปาเกตตีซอสมะเขือเทศ
เมนูนี้ ลูกชายอยากกินคะ เมนูส่วนใหญ่ของแม่ วัตถุดิบไม่เยอะ แม่เน้นวัตถุดิบที่เก็บได้นานและอิงกับเมนูผู้ใหญ่คะ แม่ใช้แต่ซอสมะเขือเทศ ไม่ปรุงเพิ่ม เนื่องจากในซอสมีทุกอย่างแล้วคะ
-
สปาเกตตีซอสมะเขือเทศไก่สับ สปาเกตตีซอสมะเขือเทศไก่สับ
เป็นเมนูในใจวัยเด็กเลยค่ะ ส่วนผสมไม่เยอะ ทำง่ายมาก บ้านไหนมีเด็กลองทำดูนะคะ ถูกใจเด็กๆ แน่นอนค่ะ
-
สปาเก็ตตี้หมูสับซอสมะเขือเทศ สปาเก็ตตี้หมูสับซอสมะเขือเทศ
ผมจะชอบทำซอสสปาเก็ตตี้แบบนี้ไว้ในตู้เย็น สามารถเก็บไว้ในช่องแข็งได้นาน วันนี้จะทำแบบเร็ว คือใช้ตัวช่วย ใช้ Tomato Pasta Sauce มาเป็นตัวช่วย แทนที่จะทำจาก Tomato Paste อาศัยเครื่องเทศจากซอสขวดและจะได้ไม่ต้องเสียเวลาเคี่ยวซอส ทำเสร็จแล้วผมจะแยกไว้เป็น 2 ถุง ซอส 1 ถุงกินได้ 2 คนนะครับพอจะกินผมก็นำเอาหมูสับหรือเนื้อสับมาผัดในกระทะ เติมซอส แล้วคลุกกับเส้น ก็เป็นอันเสร็จครับ ในมื้ออาหารที่อยากทำได้เร็วๆ ง่ายๆ อีกมื้อ#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66
-
-
🍝สปาเกตตีซอสมะเขือเทศ (เส้นเสียบไส้กรอก) 🥫🌶 🍝สปาเกตตีซอสมะเขือเทศ (เส้นเสียบไส้กรอก) 🥫🌶
คุณแม่นีเควสมา เลยทำให้ซะหน่อย และก็เหตุผลเดิมๆ กินได้ทั้งบ้าน 5555 กินได้หลายครั้ง กินได้หลายคน จัดไป!
-
สปาเก็ตตี้นาโปลิตันผัดซอสมะเขือเทศ สปาเก็ตตี้นาโปลิตันผัดซอสมะเขือเทศ
ปรับสูตรมาจากของญี่ปุ่นค่าา สูตรนี้ทำง่ายมากๆ มีประโยชน์เพราะใส่ทั้งผักและเนื้อ อร่อยด้วย น้ำตาลไม่ต้องเพราะซอสมะเขือเทศหวานอยู่แล้ว เปลี่ยนแฮมเป็นเบคอนหรือไส้กรอกก็ได้ ใครที่กำลังมองหาเมนูง่ายๆ อร่อย สารอาหารครบ แถมไม่อ้วนมาก แนะนำเลยค่ะที่สำคัญวัตถุดิบก็เป็นของที่มีอยู่แล้วในตู้เย็น ลองทำดูน้าาสำหรับเครื่องเคียง เราเอาถั่วแขกและมันฝรั่งหั่นบางๆ ไปอบ วิธีทำง่ายๆค่ะ ทาน้ำมันพืชบนถาดอบ วางผัก แล้วโรยด้วยเกลือ พริกไทดำ และพริกผงปาปริก้า หลังจากนั้นไปอบในเตาอบด้วยอุณหภูมิประมาณ 150 c 15 นาที แล้วโรยด้วยต้นหอมซอย...ง่ายๆอร่อยแต่ประโยชน์เพียบเลยค่า
-
"สปาเกตตีซอสมะเขือเทศ" Spaghetti Mixed Veggies Tomato Sauce "สปาเกตตีซอสมะเขือเทศ" Spaghetti Mixed Veggies Tomato Sauce
ช่วง #เทศกาลกินผัก ขอเสนออีกหนึ่งเมนูเส้นที่มือใหม่อย่าง จขพ ทำเองบ่อยมาก เพราะเป็นเมนูที่ทำง่าย แถมยังได้ประโยชน์เต็มๆ จากผัก 5 ชนิด คือ มะเขือเทศ🍅 แครอท🥕 หอมใหญ่🧅 ข้าวโพดอ่อน🌽 และเห็ดฟาง🍄 รับรองเมนูนี้ดีต่อสุขภาพแน่นอนค่ะ😊
-
สปาเกตตีซอสมะเขือเทศหมูสับ แบบง่ายๆ #ครัวสีรุ้ง #ทีมหลากสี สปาเกตตีซอสมะเขือเทศหมูสับ แบบง่ายๆ #ครัวสีรุ้ง #ทีมหลากสี
ทำแบบง่ายรสชาติธรรมดาๆ ค่ะ
-
สปาเก็ตตี้ ซอสมะเขือเทศสด สปาเก็ตตี้ ซอสมะเขือเทศสด
สูตรนี้ไม่เน้นเนื้อสัตว์นะคะแต่ถ้าใครอยากใส่ทูน่า -หมูสับ-กุ้ง-หมึก-หอยลาย ก็ใส่ได้ตามความชอบเลยค่ะ ไม่ใส่น้ำตาลและผงปรุงอื่นๆค่ะ ใช้แค่เกลืออย่างเดียวค่ะ (ปกติทำทานเองเป็นหม้อเลย😁😁)เพราะน้ำสปาเก็ตตี้สูตรนี้เก็บเข้าตู้เย็นได้อยากทานวันไหนก็แค่ลวกเส้นและอุ่นน้ำซอสก็ทานได้เลย✌🏼✌🏼สูตรนี้ทำง่ายมากค่ะ จะยุ่งตอนเตรียมวัตถุดิบนี่แหละ😆😆 #5000มื้อให้น้อง
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น