Sup oyong serabut
Segar dan praktis
Cocok untuk anak2 hingga dewasa
Minus brambang goreng dan seledri
Bisa dimakan sama miesoa atau tambah soun tp ak lg ga punya
Oh ya pilih oyong yg muda ya kebetulan td ak dpt yg agak tua
Boleh pke kaldu rebusan ayam atau udang atau bisa lsg pke udang utuh krn ak adanya kepala dan kulit udang aja
Yuuuk lsg cobain
Sup oyong serabut
Segar dan praktis
Cocok untuk anak2 hingga dewasa
Minus brambang goreng dan seledri
Bisa dimakan sama miesoa atau tambah soun tp ak lg ga punya
Oh ya pilih oyong yg muda ya kebetulan td ak dpt yg agak tua
Boleh pke kaldu rebusan ayam atau udang atau bisa lsg pke udang utuh krn ak adanya kepala dan kulit udang aja
Yuuuk lsg cobain
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai kepala dan kulit udang kemudian masukkan air sesuai yg diinginkan tunggu hingga mendidih matikan api dan ambil kepala dan kulit udang td (bisa dibuang) jd sisa air kaldu udang
- 2
Tumis bawang putih cincang hingga harus dan sedikit kecoklatan kemudian masukkan kedalam air kaldu udang
- 3
Masukkan wortel, bumbui dgn yg tadi gula, garam, meruca, kaldu jamur, merica
- 4
Didihkan jika sudah mendidih masukkan oyong kemudian masukkan 1 butir telur aduk2 biar bisa berserabut
Koreksi rasa dan sajikan hangat
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar