พาสต้าทอด

Ae Nakkeaw @mindnine123
เมนูประยุกต์อีกแล้วค่ะ อยากทอดเฟรนช์ฟรายส์เลยหยิบพาสต้ามาลองทำ รสชาติจะกรอบๆ แข็งๆ สายเคี้ยวเพลินๆ ต้องลองค่ะ
พาสต้าทอด
เมนูประยุกต์อีกแล้วค่ะ อยากทอดเฟรนช์ฟรายส์เลยหยิบพาสต้ามาลองทำ รสชาติจะกรอบๆ แข็งๆ สายเคี้ยวเพลินๆ ต้องลองค่ะ
วิธีทำ
- 1
นำเส้นพาสต้าไปต้มในน้ำเดือดประมาณ 9-11 นาที คอยสังเกตดู เอาแบบพอสุกไม่เละนะคะ พอสุกแล้วนำออกมาผึ่งให้แห้งค่ะ (หาอย่างอื่นทำไปก่อนนะคะ ฆ่าเวลา)
- 2
พอแห้งสนิท ก็นำแป้งทอดกรอบลงมาเขย่าคลุกๆ ให้ติดตัวเส้นพาสต้านะคะ
- 3
ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำเส้นพาสต้าลงทอดค่ะ (อย่าทอดนานนะคะ สังเกตแค่พอกรอบ ถ้านานจะแข็งจนเคี้ยวไม่ได้เลยล่ะค่ะ 555) ทอดเสร็จเอามาพักสักครู่ หน้าตาจะประมาณนี้ค่ะ
- 4
หลังจากนั้น นำผงปาปริก้ามาใส่ ชอบมากก็ใส่มาก คลุกๆๆ ให้เข้ากันค่ะ เป็นของว่างชั้นเยี่ยมเลยล่ะค่ะ ง่ายด้วย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
พาสต้าครีมเมนไทโกะ พาสต้าครีมเมนไทโกะ
สายพาสต้าและสายอาหารญี่ปุ่นต้องชอบเมนูนี้นะค้าา เราชอบมาก ทำงายสุดๆ วัตถุดิบไม่เยอะ ไข่ปลาเมนไทโกะซื้อได้ตามซุปเปอร์มาเก็ตที่ขายวัตถุดิบต่างประเทศค่ะ รสชาติหอมเค็มนัว อร่อยมาก 🥰 Pao_cooking -
ข้าวโพดเขย่า ข้าวโพดเขย่า
ข้าวโพดเขย่า เมนูทอดสุดฟิน ทานเพลินๆกับวันว่างๆ มาทำกินกันครับ ❤😍🤪#ผงเขย่า #แป้งทอดกรอบ #เมนูทอด #จริงๆกรอบมาก #ง่ายที่สุด ภริษา เกษมเฉลิมกิจ -
ปลากรอบ(เจ) ปลากรอบ(เจ)
สาหร่ายจะมีกลิ่นคาวนิดๆ เพิ่มเค็มเล็กน้อย นำไปทอดกรอบๆ รสชาติคล้ายปลากรอบ กินแกล้มกับน้ำพริกก็อร่อยนะคะ ฟาง (卢金璇) -
มะระขี้นกทรงเครื่อง(เจ) มะระขี้นกทรงเครื่อง(เจ)
ขมนิดๆ กรอบๆ ทานเล่นก็ได้ ทานกับข้าวก็ได้ ขนมขบเคี้ยวแบบไทยๆ ฟาง (卢金璇) -
-
ไก่กรอบซอสเลมอน ไก่กรอบซอสเลมอน
ไก่ทอดกรอบๆทานกับซอสเลมอนได้รสชาติ เปรี้ยวหวาน กรอบ อร่อย ฟิน😋 #ครัวผจญภัย charmmy orn -
-
กรอบเค็มพาสต้า พาสต้าครองแครงกรอบ กรอบเค็มพาสต้า พาสต้าครองแครงกรอบ
เป็นขนมที่ดัดแปลงมาจากสูตรเดิมที่ต้องปั้นแป้งมาใช้เส้นพาสต้าแทน กรอบนาน อร่อยมาก https://youtu.be/yhXpAgmIW6E Fit Food Fun -
ส้มตำทอดกรอบ ส้มตำทอดกรอบ
เส้นมะลอกอทอดกรอบทานเพลินเเบบคล้ายๆ เฟรนฟรายราดด้วยน้ำตำไทยแซ่บๆ ลงตัวอร่อยทานเพลิน Nan'ne Nattaya Kongsamon -
พาสต้าพริกกระเทียมคั่วกระทะ พาสต้าพริกกระเทียมคั่วกระทะ
พาสต้ารสไทยๆ ทำง่ายด้วยวัตถุดิบในครัว ส่วนผสมไม่กี่อย่าง ใครมีเส้นเหลือที่บ้าน ไม่รู้จะทำเมนูอะไรตามมาดูกัน ครัวจ๋อเจื๋อ -
เฟรนฟรายมะเขือยาว เฟรนฟรายมะเขือยาว
พอดีไปกินอาหารร้านหมาน แล้วได้ไปลองสั่งมะเขือทอดเฟรนฟรายของร้านนี้ เลยเอามาลองทำดูบ้าง อร่อยดีครับ ด้านนอกกรอบด้านในนิ่ม แต่ผมจะไม่ราดน้ำหวานๆ เหมือนกับร้านหมานนะครับ ผมโรยแค่เกลือเล็กน้อยก็อร่อยแล้ว#ปฏิทินสูตรอาหาร2025 สิทธิพงศ์
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16226844
ความคิดเห็น (4)