พาสต้าทอด

Ae Nakkeaw
Ae Nakkeaw @mindnine123

เมนูประยุกต์อีกแล้วค่ะ อยากทอดเฟรนช์ฟรายส์เลยหยิบพาสต้ามาลองทำ รสชาติจะกรอบๆ แข็งๆ สายเคี้ยวเพลินๆ ต้องลองค่ะ

พาสต้าทอด

เมนูประยุกต์อีกแล้วค่ะ อยากทอดเฟรนช์ฟรายส์เลยหยิบพาสต้ามาลองทำ รสชาติจะกรอบๆ แข็งๆ สายเคี้ยวเพลินๆ ต้องลองค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
4 เสิร์ฟ
  1. เส้นพาสต้า 1 กล่อง
  2. ผงปาปริก้า 2 ชต
  3. แป้งทอดกรอบ 90 กรัม
  4. น้ำมันสำหรับทอด
  5. น้ำเปล่าสำหรับต้ม

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    นำเส้นพาสต้าไปต้มในน้ำเดือดประมาณ 9-11 นาที คอยสังเกตดู เอาแบบพอสุกไม่เละนะคะ พอสุกแล้วนำออกมาผึ่งให้แห้งค่ะ (หาอย่างอื่นทำไปก่อนนะคะ ฆ่าเวลา)

  2. 2

    พอแห้งสนิท ก็นำแป้งทอดกรอบลงมาเขย่าคลุกๆ ให้ติดตัวเส้นพาสต้านะคะ

  3. 3

    ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำเส้นพาสต้าลงทอดค่ะ (อย่าทอดนานนะคะ สังเกตแค่พอกรอบ ถ้านานจะแข็งจนเคี้ยวไม่ได้เลยล่ะค่ะ 555) ทอดเสร็จเอามาพักสักครู่ หน้าตาจะประมาณนี้ค่ะ

  4. 4

    หลังจากนั้น นำผงปาปริก้ามาใส่ ชอบมากก็ใส่มาก คลุกๆๆ ให้เข้ากันค่ะ เป็นของว่างชั้นเยี่ยมเลยล่ะค่ะ ง่ายด้วย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Ae Nakkeaw
Ae Nakkeaw @mindnine123
เมื่อ

ความคิดเห็น (4)

Paipai
Paipai @pai_cooking
ไอเดียน่าลองทำบ้างเลยครับ กินเล่นน่าจะเพลิน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน