ข้าวแมว ข้าวคลุกยำปลาทู

ครัวนุ้งแคท
ครัวนุ้งแคท @nongcatwhatsnew

เมนูอาหารคาวของโปรดสุดๆ ค่ะ ขอส่งร่วม #สูตรนี้ทำง่าย

เราลองทำแบบใส่ถุงมือคลุกให้เข้ากันทั่วๆ เครื่องถึงๆ หอมสมุนไพร อร่อยถูกใจแน่นอนค่า ใครจะใช้ทัพพีคลุกเอาแทนก็ได้น้า

ข้าวแมว ข้าวคลุกยำปลาทู

ดูทั้งหมด 2 ความคิดเห็น

เมนูอาหารคาวของโปรดสุดๆ ค่ะ ขอส่งร่วม #สูตรนี้ทำง่าย

เราลองทำแบบใส่ถุงมือคลุกให้เข้ากันทั่วๆ เครื่องถึงๆ หอมสมุนไพร อร่อยถูกใจแน่นอนค่า ใครจะใช้ทัพพีคลุกเอาแทนก็ได้น้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
4 คน
  1. ข้าวสวยหุงสุก 4 ถ้วย
  2. ปลาทู 4 ตัว
  3. ผักชีโรย
  4. เครื่องยำ
  5. หอมแดง 5-6 กลีบ
  6. กระเทียม 5-6 กลีบ
  7. ตะไคร้ 1 ต้น
  8. ใบมะกรูดซอย 3-4 ใบ
  9. น้ำยำ
  10. พริก 3-4 เม็ด
  11. มะนาว 1-2 ลูก
  12. น้ำปลา 1-2 ชต
  13. น้ำเชื่อม 1/2 ชต

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    เอาปลาทูนึ่งมาใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน 200 องศา 10 นาที เอาออกมาแกะแต่เนื้อ

  2. 2

    เตรียมเครื่องให้พร้อม ทำน้ำยำก่อน ผสม ชิมรสให้ออกเค็มนำเปรี้ยวตาม แล้วค่อยใส่เครื่องยำทั้งหมดลงไป ยีข้าว เนื้อปลาทู กับน้ำยำให้เข้ากัน ใส่ถุงมือแล้วค่อยๆ ขยำเบาๆ ก็ได้ค่ะ

  3. 3

    โรยผักชีเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
ครัวนุ้งแคท
เมื่อ
ชอบทำอาหารและขนมง่ายๆ กับคุณแม่ตั้งแต่เด็กๆ บางเมนูก็คลีนหน่อยเพราะทาน Low Carb ด้วย มีความสุขที่ได้ทำอาหารเอง ได้ทานสิ่งที่เราเลือกในแบบที่เราชอบ ได้ดูแลสุขภาพตัวเองและคนที่เรารัก ตั้งแต่ใช้ Cookpad ก็ได้ลองทำเมนูใหม่ๆ ที่เราไม่เคยทำ ไม่เคยคิดว่าจะทำได้ขนาดนี้ หลายเมนูไม่ยากและกลายเป็นเมนูโปรดที่บ้านแบบไม่ต้องซื้อทานอีกเลยได้อะไรดีๆ เยอะมาก เลยตั้งใจจะแบ่งปันสูตรอาหารและส่งรูป cooksnap ขอบคุณเจ้าของโพสต์ทุกคนต่อไป ขอบคุณทุกคนจริงๆ ค่ะ 🧡 #ตั้งเป้าเราทำได้FB Page/เพจ: น้องแคทมีอะไรใหม่IG: nongcatwhatsnew
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน