ผัดบล๊อกโคลี่กุ้งกับคอหมูย่าง

ครัวแม่โม @moji8988
บรอกโคลีต้มในน้ำเกลือจนสุกจะทำให้ไม่ขมเหมาะกับเด็กๆ ไม่ชอบทานผัก แต่อยากให้เด็กๆ ทานผัก
คอหมูย่างเหลือจากเมื่อวาน
ผัดบล๊อกโคลี่กุ้งกับคอหมูย่าง
บรอกโคลีต้มในน้ำเกลือจนสุกจะทำให้ไม่ขมเหมาะกับเด็กๆ ไม่ชอบทานผัก แต่อยากให้เด็กๆ ทานผัก
คอหมูย่างเหลือจากเมื่อวาน
วิธีทำ
- 1
กระทะตั้งไฟใส่น้ำใส่เกลือเล็กน้อย พอน้ำเดือดใส่บรอกโคลีลงไปต้มพอสุก (สุกแล้วเทน้ำทิ้ง)
- 2
กระทะตั้งไปใส่คอหมูลงไป ใส่กระเทียม (ไม่ใส่น้ำมันเพราะความมันจากคอหมูจะออกมา) ผัดจนหอมใส่กุ้งลงไปผัดพอสุก
- 3
พอกุ้งสุกใส่บรอกโคลีลงไปผัด ใส่ซอสหอย ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาล ผัดต่อสักพัก เป็นอันเสร็จ
- 4
เสร็จแล้วจร้าาา น่าทานชิมิ บรอกโคลีไม่ขม เด็กๆ เลยทานได้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16231444








ความคิดเห็น