วิธีทำ
- 1
ตีไข่และซุปก้อนให้เข้ากันดี เติมเกลือเล็กน้อยและน้ำเปล่าลงไปตีไให้เข้ากันดี กรองไข่แล้วเทลงในถ้วย
- 2
นำไปนึ่ง ตั้งกระทะ เติมน้ำมันและกระเทียม ผัดกระเทียมจนเป็นสีเหลืองทอง
- 3
เติมกุ้งสดลงในกระทะเดิม ปรุงรสด้วยพริกไทย น้ำตาล และซอสถั่วเหลือง
- 4
ตกแต่งหน้าไข่ตุ๋นด้วยกระเทียมและกุ้งทอดด้านบนก่อนเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16238566










ความคิดเห็น