CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
หมูสไลด์หมักปลาร้า
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ หมูสไลด์หมักปลาร้า

หมูสไลด์หมักปลาร้า

Napat Ninprapa
Napat Ninprapa @cook_12287403

ใช้วัตถุดิบที่เหลือในตู้เย็น

ใช้วัตถุดิบที่เหลือในตู้เย็น

ดูเพิ่มเติม

หมูสไลด์หมักปลาร้า

Napat Ninprapa
Napat Ninprapa @cook_12287403

ใช้วัตถุดิบที่เหลือในตู้เย็น

ใช้วัตถุดิบที่เหลือในตู้เย็น

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

30 นาที (ไม่รวมเวลาหมัก)
2-3 ที่
  • หมูสไลด์ 300 กรัม
  • น้ำปลาร้า (ปลากระดี่) 4-5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักกะหล่ำ 1/3 หัว หรือใช้ผักอื่นๆ ตามชอบ
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

30 นาที (ไม่รวมเวลาหมัก)
  1. 1

    นำหมูสไลด์และส่วนผสมทั้งหมดคลุกให้เข้ากัน หมักไว้ในตู้เย็น 3 ชั่วโมง

  2. 2

    นำหมูที่หมักได้ที่แล้วมา
    1) ปิ้งหรือย่างด้วยไฟปานกลาง หรือ
    2) ทอดโดยใช้ไฟอ่อนถึงกลาง

  3. 3

    หั่นผักกะหล่ำพอดีคำ นำไปลวก ใส่เกลือเล็กน้อย

  4. 4

    จัดเรียงใส่จาน พร้อมน้ำจิ้มแจ่ว (ตามสูตรที่ชอบหรือแบบสำเร็จรูปตามร้านทั่วไป)

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

Napat Ninprapa
Napat Ninprapa @cook_12287403
เมื่อ 19 พฤษภาคม 2022 14:00 น.

ความคิดเห็น (2)

อ้วนหิว
อ้วนหิว @anniethestudio
20 พฤษภาคม 2022 09:55 น.
สูตรแรกก้อน่าทานเลยค่า ยังไม่เคยเอามาหมักปลาร้าเลย น่าลองค่ะ 🥰
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

หมู ปลาร้า

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. เนื้อปูก้อนผัดพริกเหลือง
  2. ขนมจีบ
  3. ขนมจีน ราดแกงกะทิ อกไก่
  4. ปูอัดชุบทอด🦀🔥
  5. มาม่าห่อไข่
  1. โจ๊กฟักทองหมูสับ ตุ๋นในหม้อหุงข้าว
  2. อุ๊กไก่
  3. ถั่วเขียวต้มน้ำตาลมะพร้าว ในหม้อหุงข้าว
  4. ราเมนต้มยำท้องปลาแซลมอนกะทิสด - คีโต
  5. แซนด์วิชญวน
  1. ราเมนต้มยำท้องปลาแซลมอนกะทิสด - คีโต
  2. ไก่บ้านต้มแบบจีน
  3. คุกกี้กล้วยข้าวโอ๊ตคลีน ทำง่ายมากก ไม่อ้วนอิ่มท้องอร่อย
  4. ไข่ดาวเบคอน ใช้ไมโครเวฟ 1 นาที ไม่มีเครื่องปรุง 🍳🥓 ทำเป็นไส้แซนด์วิชได้
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16242490
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close