Untuk dough : Campur ragi dan gula pasir ke dalam air hangat,tunggu beberapa saat,klo sudah berbuih berarti ragi aktif. Campur tepung,garam,minyak kemudian masukkan campuran air tadi, uleni hingga kalis atau sampai tidak lengket ditangan, lalu diamkan adonan selama kurleb 30 menit jangan lupa ditutup dng kain bersih/serbet sampai mengembang.

Sambil menunggu adonannya mengembang, kita buat saus nya dulu. Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan saus tiram disusul dengan saus tomat, beri gula pasir dan lada, angkat dan sisihkan. Untuk sosis dan kornetnya bisa digoreng dulu Sebentar, lalu angkat dan sisihkan

Apabila adonan sudah mengembang, pipihkan dan gilas sesuai dengan ketebalan yg diinginkan, kemudian taruh ke dalam teflon yg sudah diolesi minyak, jangan lupa adonannya ditusuk2 menggunakan garpu diseluruh permukaannya agar mengembang, lalu olesi dengan saus kemudian beri toping (topingnya bisa disesuaikan dengan selera) lalu yg terakhir ditaburi keju mozzarella/quickmelt.

Panggang menggunakan api kecil,dan dibawah teflon sebaiknya diberi alas seperti alumunium jd teflon ga langsung kena api karna bisa cepat gosong,oh ya jangan lupa teflonnya ditutup ya..

Jika dirasa sudah matang langsung angkat dan siap disajikan