ต้มจืดตำลึงไข่น้ำ

Tipsuda Putjorn
Tipsuda Putjorn @Teachertip

เมนูนี้ผสมผสานระหว่างต้มจืดตำลึงกับต้มจืดไข่น้ำ รสชาติกลมกล่อม ทานได้ทุกวัยเลยค่ะ #100วันบันดาลใจ #สูตรนี้ทำง่าย

ต้มจืดตำลึงไข่น้ำ

เมนูนี้ผสมผสานระหว่างต้มจืดตำลึงกับต้มจืดไข่น้ำ รสชาติกลมกล่อม ทานได้ทุกวัยเลยค่ะ #100วันบันดาลใจ #สูตรนี้ทำง่าย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
3 คน
  1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  2. ใบตำลึง 1 ถ้วย
  3. หมูสับหมัก 1 ถ้วย
  4. หอมแดง 5 หัว
  5. ซุปหมูก้อน 1 ก้อน
  6. น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  7. ซอสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
  8. พริกไทย 1 ช้อนชา

วิธีทำ

15 นาที
  1. 1

    เตรียมส่วนผสมให้พร้อมค่ะ

  2. 2

    ผัดหอมแดงกับน้ำมันนิดๆ ให้หอมค่ะ ใส่ในหม้อต้มนะคะ

  3. 3

    เทไข่ลงไป เจียวให้พอสุก ตัดเป็นชิ้นๆ ค่ะ

  4. 4

    เทน้ำเกือบครึ่งหม้อลงไป พร้อมกับซุปหมูก้อน รอให้น้ำเดือด ตักหมูสับใส่ทีละช้อน เพื่อทำเป็นก้อน ปรุงรสชาติ แล้วค่อยใส่ใบตำลึงต้มให้สุกค่ะ

  5. 5

    ตักใส่ถ้วย ทานเปล่าๆ หรือทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Tipsuda Putjorn
Tipsuda Putjorn @Teachertip
เมื่อ

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน