เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งหม้อ
แล้วนำส่วนที่1 ส่วนของน้ำซุป ทั้งหมดใส่ลงต้มรวมกัน กินรสไหนปรุงได้ตามชอบ (คอยช้อนฟองทิ้งด้วยนะ) พอช้อนฟองทิ้งหมดแล้ว ก็ปิดฝาเบาไฟเป็นไฟกลางตุ๋นไปสัก 40นาที
- 2
นำข้าวมาหุง สามารถใส่น้ำเยอะๆ ได้ เพราะเราต้องการให้ข้าวออกแฉะๆ เลอะๆ
- 3
นำ รากผักชี+พริกไทย+กระเทียม มาตำให้ละเอียด
จากนั้นตั้งกระทะ ใส่น้ำมันกระเทียมเจียวลงไป 4ชต พอน้ำมันเริ่มร้อน ก็นำ สามเกลอที่ตำไว้ ลงผัดให้หอม แล้วใส่หมูสับลงไป ผัดให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำมันหอย กินรสไหนปรุงได้ตามชอบ
- 4
ตักโครงไก่ออก แล้วใส่ข้าวที่หุงสุกแล้วใส่ลงไป ตามรูป
- 5
แล้วก็ใส่หมูที่ผัดไว้ใส่ลงไป คนให้เข้ากัน ก็ใส่ กระเทียมเจียว ผักชี ต้นหอม ขึ้นฉ่าย ลงไป แล้วคนให้เข้ากัน ก็เสร็จค่ะ
- 6
หอมๆ อร่อยมาก
รูป Cooksnap
👩🍳ถ้าฉันอ้วนแล้วเธอจะรักฉันไหม😁เราเป็นคนชอบกิน ก็เลยชอบทำไปด้วย การทำอาหารทำไห้เราใจเย็น ละเอียดอ่อน และก็จะมีความสุขมากถ้ามีใครชอบในอาหารของเรา กำไรจากการทำคือการได้เห็น จานเปล่าบนโต๊ะอาหาร😊
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16263901
ความคิดเห็น