Chicken Nugget
Bismillah...
Berusaha mendorong diri sendiri biar rajin lagi nulis resep, kalau masak dan bebikin masih rajin, tapi foto² hasilnya yang mager bgt, jadinya Minggu kemarin hampir gugur #PejuangGoldenBatikApron karena kelupaan ga upload resep, untungnya ada wild card
Nugget favorit bocil di rumah yang hampir tiap Minggu saya bikin, kadang di ganti dengan olahan ayam lain, biar ga bosen, walaupun ga pernah pada bosen :) Alhamdulillah udah bertahun² ga pernah lagi beli yang kemasan, anak² suka, ibupun tenang karena aman dan jauh lebih hemat
Chicken Nugget
Bismillah...
Berusaha mendorong diri sendiri biar rajin lagi nulis resep, kalau masak dan bebikin masih rajin, tapi foto² hasilnya yang mager bgt, jadinya Minggu kemarin hampir gugur #PejuangGoldenBatikApron karena kelupaan ga upload resep, untungnya ada wild card
Nugget favorit bocil di rumah yang hampir tiap Minggu saya bikin, kadang di ganti dengan olahan ayam lain, biar ga bosen, walaupun ga pernah pada bosen :) Alhamdulillah udah bertahun² ga pernah lagi beli yang kemasan, anak² suka, ibupun tenang karena aman dan jauh lebih hemat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong² daging ayam fillet yang sudah di cuci bersih lalu haluskan menggunakan Chopper, beri garam dan haluskan kembali
- 2
Pindahkan ayam ke wadah lalu campurkan dengan sisa bahan lain selain bahan Baluran dan tepung roti, aduk rata, setelah itu panaskan kukusan dan siapkan loyang yang di beri olesan minyak goreng tipis² (saya pakai loyang 18x18) setelah itu masukkan adonan nugget ratakan di loyang
- 3
Kukus selama 40 menit, setelah itu langsung keluarkan dari loyang, tunggu dingin setelah itu di potong² sesuai selera
- 4
Siapkan bahan Baluran, campurkan tepung terigu, garam, lada telur lalu tuangi air dingin, aduk hingga tercampur rata, lalu ambil beberapa potong nugget kemudian celupkan ke tepung basah dan balurkan ke tepung roti
- 5
Simpan nugget di Freezer selama 1 jam sebelum di goreng, agar tepung roti menempel sempurna, setelah itu goreng hingga keemasan, sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar