Hot Bread Pudding

Name: Hot Bread Pudding
Yield: 1 loyang 24 cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 lembar roti tawar, sobek-sobek; 1 butir telur ayam; 2 sdm gula aren/gula palm bubuk; sejumput garam; 1 sdt vanili bubuk; 1 sdt butter salted; 200 ml susu cair; 50 ml santan cair (saya pakai kara); 2 sdm cream cheese (optional, atau pakai chedar jg bisa); 1 sdm margarin; topping : keju parut, kismis, chocochips, kayu manis bubuk; secukupnya nangka matang, potong2 (optional)

Afifah Rahmawati @afirahma

Depok, Jawa Barat

Malem2 kelaperan. Pengen ngemil manis2 ala ala bread puddingnya Pizza H** . Akhirnya Bikin sendiri dengan bahan yang ada di kulkas 🍮🍮 eksperimen sendiri, daaaan...yang ini jauuh lebih enak dan lebih banyak, hahahaha 😅

Lebih banyak

Hot Bread Pudding

Afifah Rahmawati @afirahma

Depok, Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 loyang 24 cm

6 lembarroti tawar, sobek-sobek
1 butirtelur ayam
2 sdmgula aren/gula palm bubuk
sejumputgaram
1 sdtvanili bubuk
1 sdtbutter salted
200 mlsusu cair
50 mlsantan cair (saya pakai kara)
2 sdmcream cheese (optional, atau pakai chedar jg bisa)
1 sdmmargarin
topping : keju parut, kismis, chocochips, kayu manis bubuk
secukupnyanangka matang, potong2 (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Sobek2 roti tawar. Sisihkan.
2

Setting oven 160 derajat. Lalu Panaskan di atas kompor hingga cair saja : butter, margarin, cream cheese, susu. Sisihkan hingga dingin. Kocok dengan whisk : telur ayam, vanili, gula aren, sejumput garam, santan, butter dkk yg telah dicairkan td. Kemudian campur dengan nangka. Siram potongan roti td dengan adonan telur tersebut. Tambahkan topping keju parut, chocochips, kismis dan kayu manis bubuk.
3

Panggang dalam oven (saya pakai api atas bawah) selama 20-30 menit sampai tercium bau harum kayu manis. Angkat, sajikan