Sup Sosis Bening

Name: Sup Sosis Bening
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 paket sayur sop (1kentang, 1 wortel, 3 buncis & beberapa kol); 1 batang seledri, iris lembut; 1 bh bawang putih (bawang putih), geprek; 1 bh bawang merah (bawang merah), geprek; 1 bh sosis ukuran besar (saya pakai rasa sapi), potong; Secukupnya gula garam; Secukupnya masako rasa sapi (opsional); 1 Liter Air; Bawang goreng untuk taburan

inda @cookingbyinda

Cibinong, Bogor

Kalo anak batuk pilek, pasti mempengaruhi kreasi menu makanan si ibu, nah kali ini berkreasi dengan sup...
Tanpa minyak, segar dan melegakan.
Yuk kita coba..

Lebih banyak

Sup Sosis Bening

inda @cookingbyinda

Cibinong, Bogor

Kalo anak batuk pilek, pasti mempengaruhi kreasi menu makanan si ibu, nah kali ini berkreasi dengan sup...
Tanpa minyak, segar dan melegakan.
Yuk kita coba..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 porsi

1paket sayur sop (1kentang, 1 wortel, 3 buncis & beberapa kol)
1 batangseledri, iris lembut
1 bhbawang putih (bawang putih), geprek
1 bhbawang merah (bawang merah), geprek
1 bhsosis ukuran besar (saya pakai rasa sapi), potong
Secukupnyagula garam
Secukupnyamasako rasa sapi (opsional)
1 LiterAir
Bawang goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih sayur dan potong sesuai selera. Tips : kentang harus dicuci lagi setelah dipotong agar air sop tidak keruh. Sisihkan
2

Masak air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan bawang putih, bawang merah, gula, garam, wortel, kentang dan buncis. Cek tusuk dengan garpu atau pisau untuk tes keempukan sayurnya.
3

Setelah sayur empuk, masukkan kol dan seledri tunggu sekitar 3 menit agar kol layu baru tambahkan sosis. Tambahkan masako, tes rasa. Aduk sebentar angkat.
Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

inda @cookingbyinda

pada 13 Juni 2022 05.49

Cibinong, Bogor

Hidup berkeluarga memang bisa mengubah segalanya. Dulu jangankan masak, masuk dapur aja jarang.. hehe tapi sekarang demi suami dan anak-anak, emak yang satu ini harus berjuang untuk latihan memasak. Anak saya 2, yg besar 5 thn yang kecil 3 tahun.. jadi kebanyakan resep2 saya ya.. makanan buat mereka😁😁Cukuplah cookpad jadi tempat penitipan resepku... Sebagai pengingat juga sebagai saksi sejarah... Cieileh#lebay banget

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sup Buncis Gula Bawang Kol Seledri Daging Sapi Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Sosis Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya