Ayam Rica-rica Kemangi

Kali ini adalah ayam rica kemangi.
Cocok banget untuk yang mau makan ayam tapi gamau pakai sambel lagi.
Kalau udah masak ayam rica , ga perlu deh nambahin lauk lain. Karena udah lebih dr cukup.
Yuk lihat resep nya dibawah, jangan lupa nanti recook ya 🥰❤️terimakasih
Ayam Rica-rica Kemangi
Kali ini adalah ayam rica kemangi.
Cocok banget untuk yang mau makan ayam tapi gamau pakai sambel lagi.
Kalau udah masak ayam rica , ga perlu deh nambahin lauk lain. Karena udah lebih dr cukup.
Yuk lihat resep nya dibawah, jangan lupa nanti recook ya 🥰❤️terimakasih
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian. Cuci bersih
Marinasi dengan sedikit garam yang dibaurkan, diamkan 15 menit - 2
Goreng ayam setangah matang, angkat dan tiriskan.
- 3
Haluskan cabe dan bawang.
- 4
Lalu tumis bumbu.
Tambahkan jahe, lengkuas dan sereh yang telah di geprek.
Tambahkan juga daun salam dan daun jeruk yang telah di sobek2 ya - 5
Setelah harum, masukkan ayam dan tambahkan 2 gelas air panas matang. (agar ayam tidak cepat basi, air harus dalam keadaan sama sama panas dan matang dengan bumbu ya)
- 6
Beri garam, royco ayam dan sejumput gula pasir.
Tunggu sampai airnya menyusut, tambahkan daun kemangi dan daun bawang - 7
Sajikan 😍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Farida Cooking bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar