Ayam Rica-rica Kemangi
Kali ini adalah ayam rica kemangi.
Cocok banget untuk yang mau makan ayam tapi gamau pakai sambel lagi.
Kalau udah masak ayam rica , ga perlu deh nambahin lauk lain. Karena udah lebih dr cukup.
Yuk lihat resep nya dibawah, jangan lupa nanti recook ya 🥰❤️terimakasih
Ayam Rica-rica Kemangi
Kali ini adalah ayam rica kemangi.
Cocok banget untuk yang mau makan ayam tapi gamau pakai sambel lagi.
Kalau udah masak ayam rica , ga perlu deh nambahin lauk lain. Karena udah lebih dr cukup.
Yuk lihat resep nya dibawah, jangan lupa nanti recook ya 🥰❤️terimakasih
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian. Cuci bersih
Marinasi dengan sedikit garam yang dibaurkan, diamkan 15 menit - 2
Goreng ayam setangah matang, angkat dan tiriskan.
- 3
Haluskan cabe dan bawang.
- 4
Lalu tumis bumbu.
Tambahkan jahe, lengkuas dan sereh yang telah di geprek.
Tambahkan juga daun salam dan daun jeruk yang telah di sobek2 ya
- 5
Setelah harum, masukkan ayam dan tambahkan 2 gelas air panas matang. (agar ayam tidak cepat basi, air harus dalam keadaan sama sama panas dan matang dengan bumbu ya)
- 6
Beri garam, royco ayam dan sejumput gula pasir.
Tunggu sampai airnya menyusut, tambahkan daun kemangi dan daun bawang
- 7
Sajikan 😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar