วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบทั้งหมด
- 2
หั่นเต้าหู้เหลืองนิ่มเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมพอดีคำ
- 3
หั่นพริก และสับกระเทียมพอละเอียด
- 4
ตั้งกระทะ เปิดไฟ ใส้น้ำมัน รอน้ำมันร้อน ไฟปานกลาง ใส่เต้าหู้เหลืองนิ่มลงทอด ทอดจนเหลืองกรอบนอกนุ่มใน ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
- 5
ตั้งกระทะ เปิดไฟ ใส่น้ำมันเล็กน้อย นำกระเทียมสับลงผัดกับน้ำมัน ใส่พริกลงผัด
- 6
ตามด้วยเต้าหู้เหลืองนิ่มที่ทอดกรอบ ผัดให้เข้ากันกับกระเทียมพริก
- 7
ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาลทราย ผงปรุงรส ผัดให้เข้ากัน
- 8
ปิดไฟ จัดใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย
- 9
เสร็จ พร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ เมนูเต้าหู้ ep 9 เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ เมนูเต้าหู้ ep 9
#100วันบันดาลใจ 51เมนูนี้ใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงรสน้อย ทำง่ายมาก ครัว กินกันตาย by Relax -
เต้าหู้พวงผัดพริกเกลือ เต้าหู้พวงผัดพริกเกลือ
เต้าหู้พวง คือเต้าหู้ทอดที่ห้อยเป็นพวงๆ ในตลาด ส่วนใหญ่จะใช้ทำพะโล้ แต่อยากเอามาลองเอามาประยุกต์ดูค่ะ**ล้างทำความสะอาดก่อนนะคะ ** Gail59😅 -
เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ
เริ่มจากอยากทำ ตามด้วยอยากกิน เลยลองทำจ้า ไม่ยากเลย ระหว่างทำหลานชายบอกว่าได้กลิ่นแล้วหิว ... ทำเสร็จก็ลุ้นนะ ว่าจะอร่อยมั้ย ผลสรุปคือ ............ อร่อยยยยยยยย อิอิ#เมนูของมิสโลเล #เมนูของMissLolay #ยำปลากระป๋อง #อาหารง่ายๆ Miss Lolay -
เต้าหู้ไข่ ผัดพริกเกลือ เมนูเต้าหู ep 14 เต้าหู้ไข่ ผัดพริกเกลือ เมนูเต้าหู ep 14
#100วันบันดาลใจ 89 ครัว กินกันตาย by Relax -
-
-
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ(เจ) เต้าหู้ผัดพริกเกลือ(เจ)
ทอดเต้าหู้กรอบๆแล้วนำไปผัดกับพริกขี้หนูสับ โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง ฟาง (卢金璇) -
เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ
ของเหลือจากทานหมูกระทะเมื่อวานเช้านี้เปิดตู้เย็นมาเจอ “เต้าหู้ปลา”เลยจับมาผัดซะเลย รสชาติกลมเกลือ อร่อยกำลังดีความเผ็ดจากพริก หวานจากเต้าหู้ปลา เค็มจากเกลือและหอมจากกระเทียม🥰มาลองทำกินกันดูนะทุกคน ทำง่ายมากเมนูนี้🥰 Praew Supanida -
เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ
อันนี้อร่อยมาก ❤️ส่งการบ้านจากสูตรของ คุณ ครัวบ้านพิมในแอพนี้ค่ะ ปรับสูตรนิดหน่อยเพราะของเดิมต้องนำ เต้าหู้ปลาไปทอด แต่แอนปรับเป็นเอาเต้าหู้ปลาผัดแบบใช้น้ำมันน้อยค่ะ Wanlaya Annie Limpachayaporn -
เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ
กลางเดือนที่ผ่านมา พิมมีโอกาสได้ไปสาธิตทำอาหารที่ห้าง ๆ นึง เมนูที่พิมเลือกไปทำให้เพื่อนๆ ได้ลองทำดู ได้ชิมกัน และทุกคนต่างบอกว่าอร่อยมาก นั่นก็คือเมนู "เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ" ........ วันนี้พิมก็เลยขอเอาสูตรกับขั้นตอนในการทำมาฝากเพื่อนๆ ซะหน่อย เผื่อว่ามีแฟน ๆ ครัวบ้านพิมคนไหนอยากลองทำดูนะคะ ครัวบ้านพิม
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16322341
ความคิดเห็น