#เมนูพ่อบ้านใจกล้า พ่อบ้านใจกล้า(กล้ากินเบียร์) ร้องขอกระดูกหมูทอดมา เป็นกับแกล้มในมื้อนี้ เราก็ไปหาซื้อกระดูกหมูมาทอด

ไม่ว่าจะเป็นกระดูกหมูทอดหรือน่องไก่ทอดเราจะชอบปรุงแบบนี้มันเพิ่มรสชาติขึ้นมานิดนึง 😊

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง

น้องชายสั่งเมนูนี้กลับหอ อยากเอาไปทานกับเพื่อนๆ พี่สาวจัดให้ #ครัวผจญภัย

คิดถึงวันเก่าๆ ที่คุณย่าทำให้ทานสมัยเด็กๆ เลยอยากทำให้เด็กที่บ้านทานบ้าง #ไอเดียช่วยเพื่อน

หมักทิ้งไว้ 1 คืน ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน

สำหรับเมนูนี้เราคิดว่าเป็นเมนูในดวงใจของหลายๆคนเลยค่ะ ส่วนตัวเราชอบตั้งแต่เด็กๆแต่ถ้าว่าไม่ค่อยได้กินบ่อยเดือนนึง1-2ครั้งได้ เพราะคุณย่ากลัวหลานจะไม่กินผักเลือกแต่เนื้อสัตว์ พอเรียนจบทำงานหาเงินได้เองทอดกินทีเป็นกิโลๆเลยค่ะ เน้นๆกระเทียมเยอะๆ

✨อาหารง่ายๆแต่อร่อยเลิศ✨

ใช้เวลาในการหมักซี่โครงให้เครื่องที่เราตำซึมเข้าเนื้อ ตอนทอดออกมาจะทำให้เวลากัดเนื้อหมูจะได้รสชาติที่อร่อย นุ่ม หอม และ เนื้อร่อนออกจากกระดูก