Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ χτυπάμε το1 αυγό με το ελαιόλαδο, το γιαούρτι και το νερό.
- 2
Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το σκόρδο, τον κιμά, τα μανιτάρια, τα τριμμένα καρότα, την πιπεριά.
- 3
Ρίχνουμε το μπούκοβο, αλάτι, πιπέρι και 2 φλ. νερό.
- 4
Αφήνουμε το κιμά να γίνει... περίπου 30 λεπτά.
- 5
Λαδώνουμε ένα ταψί και βάζουμε το πρώτο φύλλο και με το πινέλο το πασαλείβουμε με τη κρέμα γιαούρτι και αυγό.
- 6
Το ίδιο στα αλλά 2 φύλλα, ρίχνουμε το έτοιμο κιμά και στρώνουμε τα άλλα 3 φύλλα και πασπαλίζουμε με τη κρέμα κάθε φύλλο.
- 7
Χτυπάμε το δεύτερο αυγό στην υπόλοιπη κρέμα και πασπαλίζουμε την επιφάνεια.
- 8
Ψήνουμε σε φούρνο στους 180 βαθμούς (αντίστασεις) η 160 βαθμούς (αέρα) για 45 - 50 λεπτά.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Chef Sherif πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια