ขนมกล้วย
เน้นกล้วย ไม่เน้นแป้ง
#เลือกทำกินเอง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำกล้วยมาหั่น ผสมแป้งข้าวเจ้า แป้งมัน เกลือ กะทิครึ่งกล่อง นวดให้เข้ากัน
- 2
แล้วเอากล้วยที่หั่นใส่ลงในแป้ง แล้วขยำให้เข้ากัน (ถ้าชอบละเอียดสามารถนำไปบดได้) ใส่น้ำตาล กับกะทิที่เหลือ นวดให้เข้ากันอีกครั้ง
- 3
ตักขนมกล้วยที่ทำเสร็จใส่ภาชนะ หรือจะห่อใบตองตามสะดวก โรยด้วยมะพร้าวขูด พร้อมนึ่ง 40 นาที
- 4
เมื่อขนมสุก นำมาตัดพอดีคำ พร้อมคลุกมะพร้าวขูดเพิ่ม พร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16332851
ความคิดเห็น