เตรียมวัตถุดิบและเครื่องปรุงให้พร้อม

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เริ่มร้อนใส่พริกกระเทียมลงไปผัดให้หอม

ใส่หมูชาชู ผัดๆให้ร้อน *หมูชาชูที่นำมาสุกมาก่อนแล้วนะคะแค่อุ่นให้ร้อน*

จากนั้นใส่ใบกระเพรา หอมใหญ่ พริกหยวก น้ำมันหอย ซอสปรุงรส รสดี น้ำเปล่า ผัดจนเข้าก็ แล้วชิมรส