Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih, beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit.
- 2
Goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- 3
Kurangi minyak bekas menggoreng ayam kira-kira menjadi 5 sendok makan. Tumis irisan bawang merah, setelah wangi masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang, beri garam gula dan penyedap rasa. Beri sedikit air lalu masukkan ayam. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Lalu cek rasa. Biarkan bumbu meresap sambil terus diaduk, terakhir masukkan daun kemangi. Lalu angkat dan sajikan.
Cooksnap
Aku ga pinter masak tapi aku suka masak dan seneng dengan tantangan di dapur. Buat aku masak itu hal yang paling menyenangkan, apalagi kalo masakan kita disukai banyak orang. Menurut ku itu adalah prestasi tersendiri untuk aku. Ketika kita gagal dalam memasak itu bukan kegagalan tapi tantangan buat kita, bagaimana membuat tantangan itu bisa terlewati secara sempurna.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16356409
Komentar