Angeun Lada khas Banten
Angeun lada ini makanan khas Pandeglang Banten. Yang bikin khas adalah pemakaian daun walang. Disini saya menggunakan kaki sapi, silahkan di coba.
Angeun Lada khas Banten
Angeun lada ini makanan khas Pandeglang Banten. Yang bikin khas adalah pemakaian daun walang. Disini saya menggunakan kaki sapi, silahkan di coba.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kaki sapi sampai setengah empuk, tiriskan dan potong² sesuai selera. Sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, cabe merah, kencur dan kemiri.
- 3
Pada panci, masukin potongan kaki sapi, bumbu halus, daun walang, garam, kaldu jamur bubuk dan air. Masak sampai mendidih, kecilkan api dan masak hingga kaki sapi empuk dan bumbu meresap.
- 4
Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada yuyun.jf bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar