Angeun Lada khas Banten
yuyun.jf @yoenjf
Angeun lada ini makanan khas Pandeglang Banten. Yang bikin khas adalah pemakaian daun walang. Disini saya menggunakan kaki sapi, silahkan di coba.
Angeun Lada khas Banten
Angeun lada ini makanan khas Pandeglang Banten. Yang bikin khas adalah pemakaian daun walang. Disini saya menggunakan kaki sapi, silahkan di coba.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kaki sapi sampai setengah empuk, tiriskan dan potong² sesuai selera. Sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, cabe merah, kencur dan kemiri.
- 3
Pada panci, masukin potongan kaki sapi, bumbu halus, daun walang, garam, kaldu jamur bubuk dan air. Masak sampai mendidih, kecilkan api dan masak hingga kaki sapi empuk dan bumbu meresap.
- 4
Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Cooksnap
buat saya "me time' itu yaa di dapur 😍😉 dan sekarang lagi belajar mendokumentasikan hasil masakan melalui foto dan resep yang lebih teratur 😉follow IG @yoen.jf
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16358394
Komentar